Avantajul alimentar pentru a depăși cancerul
rezumat
Cum se previne pierderea în greutate
Limitarea pierderii în greutate în timpul cancerului facilitează rezistența la tratament și recuperarea mai rapidă. Explicațiile doctorului Pierre Senesse, membru al Societății francofone de nutriție clinică și metabolică (SFNEP) și șef al unității de nutriție transversală la Institutul regional pentru cancer din Montpellier.
Dacă supraponderalitatea este un factor de risc pentru cele mai frecvente tipuri de cancer (sân, prostată, colon), pierderea în greutate este foarte frecventă odată ce boala a fost diagnosticată sau a fost inițiat tratamentul. Creșterea oboselii și a timpului de recuperare, trebuie contracarat cât mai bine posibil. Acesta este motivul pentru care nutriționiștii SFNEP au publicat, în 2012, un ghid de recomandări profesionale: Nutriția la pacienții cu cancer.
Apetitul în cădere liberă
Se estimează că 30% dintre persoanele cu cancer sunt subțiri înainte de a începe tratamentul. „Tumora consumă calorii și anumite celule canceroase eliberează în același timp compuși anorectici care reduc considerabil senzația de foame”, spune dr. Senesse. În plus, anunțul diagnosticului vă poate suprima pofta de mâncare. Tratamentele au, de asemenea, adesea un impact asupra consumului de alimente. Unele medicamente pentru chimioterapie provoacă greață sau pierderea gustului în alimente, radioterapia poate afecta temporar zonele tratate, gura sau tractul digestiv.
Pierderea în greutate rezultată este adesea rapidă. „Chiar și atunci când greutatea pare să fie normală, persoana poate fi subnutrită, adică a pierdut în principal masa musculară”, avertizează dr. Senesse. Prin urmare, oboseală mai mare, eficiență mai mică a apărării imune, dificultăți mai mari în recuperare sau vindecare în caz de intervenție chirurgicală.