Aveți boală celiacă Aceste cinci alimente vă vor ajuta; BioK Canada
De: Desiree Nielsen
17 mai 2017
În luna mai, luna conștientizării celiacei, este o idee bună ca persoanele cu boală să arunce o privire asupra obiceiurilor lor de sănătate. Pentru a rămâne la maxim, trebuie să alegeți alimentele potrivite, chiar dacă intestinul dvs. este complet vindecat. Acestea vă vor asigura bunăstarea și vă vor menține sănătos pentru anii următori. Citiți mai departe pentru a descoperi alimentele mele preferate pentru o dietă sănătoasă, completă și fără gluten.
Semințe de dovleac
Semințele de dovleac, aceste minuni de culoare verde închis, bogate în nutrienți, nu sunt doar bune pentru Halloween. O sursă de acizi grași antiinflamatori omega-3, conțin mult zinc, care este esențial pentru buna funcționare a sistemului imunitar, precum și pentru creșterea și repararea celulelor intestinale. Un sfert de cană de semințe de dovleac oferă mai mult de o treime din necesarul zilnic. În plus, pot fi utilizate perfect în amestecurile de trasee atunci când nucile sunt interzise la școală.
Comode și ieftine, sardinele sunt rareori prima alegere pentru o masă hrănitoare din pește și fructe de mare. Totuși ar trebui să fie. Pe lângă faptul că sunt ecologice, sardinele conțin la fel de mult omega 3 ca și somonul de șoc, la o fracțiune din cost. Persoanele cu boală celiacă au mare nevoie de acești acizi grași omega 3, deoarece luptă împotriva inflamației cronice și astfel promovează un intestin sănătos și vindecător.
Bunica avea motive excelente să servească în mod obișnuit această garnitură aspră. Ușor de preparat acasă din ingrediente ieftine, varza murată fermentată este un plus important pentru orice dietă care vizează întărirea digestiei. Varza este o sursă importantă de glutamină, un element care ajută celulele intestinului să rămână sănătoase.