Avocado - Beneficii pentru sănătate, nutriție, virtuți și proprietăți

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale avocado ?

Un fruct bogat în acizi grași esențiali și vitamina E

Avocado, bogat în lipide, oferă în principal acizi grași nesaturați, care sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară.

Consumul de jumătate de avocado (aproximativ 100 g net) asigură mai mult de 8 g de acid oleic, al cărui rol pozitiv este acum cunoscut pentru menținerea unui nivel optim de „colesterol bun” (colesterol HDL).) În sânge. Și 1,8 g (10% din cantitatea zilnică recomandată) de acid linoleic, un acid gras esențial care ajută la scăderea colesterolului din sânge.

Merită subliniat raportul excelent vitamina E/acizi grași polinesaturați din avocado. Se estimează că pentru fiecare gram de acid gras polinesaturat, trebuie să găsim în dietă cel puțin 0,6 mg de vitamina E. În avocado, aportul de vitamina E este practic de 1 mg pe gram de acid gras polinesaturat, care protejează în mod optim grăsimile polinesaturate. acizi din oxidare.

---