AWOKADO - serviciu de livrare, serviciu de meniu, livrare de alimente în Karlsruhe - AWOKADO

Fondatorii AWO Karlsruhe au înființat o bucătărie socială în 1929. Patru ani mai târziu, național-socialiștii au confiscat această bucătărie, AWO a fost interzisă și dizolvată. După sfârșitul războiului, AWO a început să se reconstruiască. În septembrie 1964 a fost pregătită o masă pentru 720 de școlari.

De atunci livrăm mâncare bună pentru toate grupele de vârstă. Mesele se caracterizează printr-o calitate nutrițională echilibrată. Oferim legume crude și preparate din carne numai în proporții sănătoase.

livrare

Aproximativ 40 de femei au pregătit peste 800 de găluște în bucătăria AWO Waldheim în august 1946.
Peste 400 de copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 14 ani au primit mese calde.

Proaspete pe masă în fiecare zi

  • Fructele și legumele proaspete fac parte integrantă din meniul nostru.
  • La pregătirea meselor, folosim cel puțin 15% alimente organice.
  • În măsura posibilului, ne lipsim de arome artificiale, culori și potențatori de aromă.
  • Oferim meniuri speciale pentru începători, acestea sunt destinate copiilor cu vârste cuprinse între 7-15 luni.
  • Mâncarea noastră este proaspăt gătită în fiecare zi și livrată fierbinte.
  • Transportul are loc în termocase, astfel încât mâncarea să ajungă la destinație caldă și proaspătă.
  • Compoziția meniului se bazează pe recomandările Societății germane de nutriție (DGE).
  • Respectăm poruncile religioase și, dacă ni se solicită, înlocuim carnea de porc cu carne de pasăre sau carne de vită.
  • AWOKADO livrează mâncare comunității. Mai ales pentru copii și tineri, dar și pentru alte grupe de vârstă.

    Produsele noastre sunt 95% fără conservanți și amelioratori de aromă (în unele cazuri pot conține urme de alergeni principali, aceștia sunt marcați).

    Durabilitatea este importantă pentru noi

    Produsele noastre proaspete provin de la furnizori regionali. Lucrăm cu alimente de calitate, nemodificate genetic de înaltă calitate, pe care le prelucrăm cu atenție și ușor. Protecția mediului este importantă pentru noi, motiv pentru care tratăm resursele cu respect.

    Traseele scurte de livrare printr-o bucătărie la fața locului și planificarea optimizată a rutelor sunt o chestiune de la noi. Lucrarea se desfășoară cu dispozitive moderne, eficiente din punct de vedere energetic și alimentate cu energie electrică ecologică. Reducerea emisiilor face parte, de asemenea, din filozofia AWOKADO, de exemplu prin livrarea de alimente în mașini eficiente din punct de vedere energetic.

    AWO Karlsruhe non-profit GmbH este o companie de negocieri colective.

    Societatea germană de nutriție

    Standarde de calitate

    Consumul de alimente sănătoase nu numai că te menține sănătos, ci și promovează performanța și bunăstarea. Societatea germană de nutriție a formulat reguli bazate pe cunoștințele actuale. Ne bazăm pe aceste standarde de calitate atunci când ne selectăm și pregătim mesele:

  • Bucurați-vă de varietatea de alimente împreună
  • O mulțime de produse din cereale și cartofi
  • legume si fructe
  • Pește o dată sau de două ori pe săptămână, carne și cârnați cu măsură
  • Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în grăsimi
  • Zahar si sare cu moderatie

    Tururi de fabrică

    Clienții noștri sunt foarte bineveniți! Veniți să ne vizitați în bucătăria mare și apoi luați prânzul cu bucătarul-șef. Sunt binevenite și grupurile mici cu copii și tineri.