Ayran cu permeat de lapte - centrul consumatorilor Bavaria
Multe mulțumiri editorilor,
Mă simt foarte bine informat de contribuții! Înainte de asta, eram foarte sceptic când am citit termenul de lapte care pătrunde pe lista ingredientelor - după ce l-am cumpărat - și am vrut să arunc produsul.
Datorită informațiilor, mi-a plăcut băutura calm - mulțumesc!
În vremurile unor teorii ale conspirației brute, permeata de lapte este acum marcată ca un produs al industriei alimentare „malefice”, care - mână în mână cu guvernul încă „malefic” - vrea să ne „trișeze” și să „ne otrăvească” pas cu pas. Da, desigur, pentru că asta este singura modalitate de a scăpa de toți reclamanții enervanți, cerealele tari și cei care fac probleme. Bine, glumesc deoparte și serios: Desigur, există o mulțime de prostii pe piață, deoarece mulți consumatori doresc ca acesta să fie frumos și ieftin, dar afirmă că permeația de lapte este folosită în mod fraudulos ca extender pentru a salva iaurtul (#hiddenWatcher), aceasta este o prostie completă. Cicăleala uneori mușcătoare a persoanelor cu intoleranță la lacoză este, de asemenea, de neînțeles, deoarece numai acolo unde scrie FĂRĂ LACTOZĂ este înăuntru. Cei care pot și doresc să citească au un avantaj clar.;)
Am dori să vă relativizăm punctul „doar acolo unde se spune că este fără lactoză”.
Cantitatea de lactoză pe care cineva o poate tolera este foarte individuală. Mulți dintre cei afectați pot tolera iaurtul „normal”, deoarece lactoza este descompusă în mare măsură de bacteriile lactice pe care le conține. Pe de altă parte, există producători care adaugă lapte praf la iaurtul lor pentru consistență. Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie marcat, iar consumatorii pot vedea acest lucru doar din tabelul valorilor nutriționale. Niciunul dintre aceste iaurturi nu spune „fără lactoză”, deși prima variantă este tolerată de mulți.
Cu excepția cazului în care iaurtul din Ayran nu este diluat cu apă, ci cu lichidul rezidual pătrunde. Apoi Ayran +/- conține la fel de multă lactoză ca laptele. Și despre asta era vorba acest fir, dragi editori! Acest lucru este cu adevărat enervant pentru noi intoleranți la lactoză, așa cum a scris deja Azetti! Nu înțeleg de ce lucrurile pot fi vândute ca ayran. Nu-mi pasă unde scapă industria de permeat, nu sunt o coș de gunoi!
Desigur, putem înțelege că persoanele cu intoleranță la lactoză nu aprobă utilizarea permeatului de lapte.
Cu toate acestea, este un produs natural și nu de fapt un deșeu. Pe parcursul numeroaselor alimente care sunt irosite în fiecare zi, credem că este bine dacă laptele permeabil continuă să fie utilizat.
Deoarece există producători care folosesc doar apă pentru Ayran, cei afectați pot cădea înapoi pe aceste produse.
Desigur, nu se poate presupune că toată lumea știe ce este permeata de lapte. Pentru a clarifica astfel de fapte, am lansat forumul nostru, printre altele.
Oricine caută motive îi va găsi întotdeauna. Deși mă pot împușca oricând cu lactoză. După ce ai mâncat sau ai băut, există o mormăială pe acoperișuri și ești deja intolerant . doar 5% din populație are problema - gândește-te la asta.
Înapoi la Ayran: Îl iubesc. Nu pot să mă alătur decât posterului meu NJR. Laptele permeabil rotunjește gustul. În plus, proporția de apă este mai mică.
Iar papilele/papilele mele gustative sunt orice altceva decât prost - pot să gătesc . * zâmbet gras
O scurtă corecție: în Germania, aproximativ 15-20 la sută din populație este de fapt afectată de intoleranță la lactoză.
În schimb, 2-5% dintre oameni au o alergie dovedită la anumite alimente sau la unul dintre ingredientele lor. Cu o alergie au loc procese complet diferite în organism decât cu o intoleranță.
Ce se întâmplă dacă numai milperimeat este utilizat în ayran în locul unui produs lactat și certificatul DLG în aur este dat pentru aceasta, acest lucru se aplică și?
Dacă aruncați o privire mai atentă. și din moment ce nici tu (swt) nu ești deosebit de demn de încredere.
Nu prea înțelegem ce vrei. Dacă un ayran se face fără un produs lactat, adică fără iaurt, atunci nu mai este un ayran. O astfel de mâncare cu siguranță nu primește un premiu DLG ca ayran. Ar trebui să ne spuneți mai multe despre produs.
Vă rugăm să explicați mai detaliat de ce nu ar trebui să ne clasificați ca de încredere.
Permeata de lapte sau zerul sunt atât o componentă naturală a laptelui. Zerul este adesea bacterian, deci nu există atât de mulți nutrienți în el.
Este doar o chestiune de gust dacă iaurtul a fost diluat cu apă sau permeabil. Îmi place varianta cu lapte care pătrunde puțin mai corpolentă.
da, ai ajuns până la ultima linie și este totuși prevenit și îngreunat consolidarea drepturilor consumatorilor!
Și, după cum observ, majoritatea oamenilor nu se îngrijorează deloc de nimic!
Astăzi am descoperit un Ayran ieftin și mic și, în timp ce îl cumpăram, am căutat pe Internet permeata de lapte care nu mi-a fost cunoscută. Pentru mine aceasta este o caracteristică de calitate atâta timp cât iaurtul nu este folosit prea puțin în cantitatea totală. Acesta este opusul fraudei, iar laptele care pătrunde în această utilizare a servit o cauză foarte bună și chiar mi s-a potrivit din punct de vedere al gustului.
„Apa poate fi înlocuită cu permeat de lapte, care ar trebui să îmbunătățească gustul”.
Cine crede asta? ?
Asociația consumatorilor reproduce pur și simplu un slogan de marketing (mincinos) din industrie fără a reflecta asupra acestuia ?
Permeata de lapte este utilizată pentru a putea folosi mai puțin iaurt în producție, pe scurt pentru a economisi bani și pentru a putea oferi clientului, așa cum se întâmplă aproape întotdeauna în industria alimentară, un produs inferior și pentru a preveni gustul acestuia.
Cei care nu au deja papilele gustative „stupide” și condiționate din cauza alimentelor frauduloase din industrie vor gusta totuși că nu este un bun Ayran dacă.
Tot ceea ce nu face parte din compoziția originală a unui aliment, dar îl conține, a fost adăugat din intenții frauduloase, fie că este vorba de zahăr în produsele din carne, produs artificial și acid ascorbic extrem de dăunător într-un număr incredibil de produse sau de lapte care pătrunde în Ayran.
Faptul că societatea noastră mincinoasă și reprezentanții săi politici au legalizat toate acestea nu schimbă faptul că este criminală.
Ayran este de obicei făcut din iaurt, apă și sare. Deci, apa este întotdeauna utilizată pentru a obține consistența tipică a lui Ayran. De asemenea, am favoriza producția de Ayran din aceste ingrediente ca fiind naturale.
Permeata de lapte este creată, de exemplu, în fabricarea laptelui praf. De ce trebuie să se producă atât de mult lapte praf și laptele trebuie să fie împărțit în componentele sale individuale în societatea industrială actuală este cu siguranță un subiect de dezbatere. Este, de asemenea, un proces foarte consumator de energie.
Dar de ce ar trebui să aruncați laptele care pătrunde la sfârșit? Provine din lapte și conține în continuare vitamine și minerale valoroase din acesta. Din punctul nostru de vedere, calitatea unui Ayran nu este afectată de adăugarea de permeat de lapte.
Zaharul, pe de altă parte, nu își are locul în produsele din carne de înaltă calitate. Suntem de acord cu tine.
Bună ziua, prostul este că lactoza rămâne în „laptele pătrunde”! De ce sunt acești producători atât de ignoranți și stupizi? Nu vreau să beau lactoză chiar acum, de aceea cumpăr AYRAN (pentru că iaurtul conține foarte puțin zahăr din lapte, pentru că s-a fermentat/fermentat deja de bacteriile lactice)! Acesta este punctul iaurtului, de aceea există ! Din păcate l-am băut deja pentru că am citit articolul prea târziu. Să vedem ce se întâmplă.
Notă privind conținutul de lactoză din iaurt:
Iaurtul conține în medie 3,5 g de lactoză la 100 g. Asta nu este puțin. Cu toate acestea, în ciuda conținutului său de lactoză, este adesea tolerat chiar și în cazul intoleranței la lactoză. Acest lucru se datorează bacteriilor lactice conținute în mod natural. Ele ajută organismul să digere mai bine lactoza. Iaurturile naturale acre fără aditivi sunt cel mai bine tolerate.
Ayran este un iaurt diluat cu apă și, prin urmare, conține mai puțină lactoză.