Ayurveda, o știință multi-milenară, sfaturi și bunăstare organică - Green Directory

(Foto Pixabay pradippal)
Pui Tandoori sau Biriany, tikka masala, curry, samosas, lassi ... De mult timp, francezii au reușit să descopere lumea parfumurilor, aromelor și culorilor calde ale bucătăriei indiene, restaurantele indiene devenind aproape la fel de obișnuite ca Omologii chinezi sau japonezi. Astăzi, această descoperire s-a răspândit în Ayurveda, o știință antică holistică care afectează nutriția, produsele cosmetice și, mai general, bunăstarea și sănătatea.
„Cunoașterea vieții”
În sanscrită, această limbă indiană foarte veche, folosită și astăzi de unii savanți ca limbă literară și ca limbă liturgică (hinduism, budism ...), ayur înseamnă „viață” și veda „știință”, „cunoaștere”. Ayurveda poate fi astfel tradusă ca „știință (sau cunoaștere) a vieții”.
Cuvântul își găsește originea în Vede, un set de texte care datează din așa-numita perioadă vedică, atât de botezat, deoarece tocmai în această perioadă au fost compuse aceste mari texte hinduse, încadrând nu numai religia, ci și viața cotidiană. . Această perioadă vedică a început între sfârșitul epocii bronzului și începutul epocii fierului indian (în jurul anului 1500 î.e.n.).
1.500 î.Hr. AD, prin urmare, înseamnă că această perioadă vedică are 3.500 de ani și unele. Afirmarea, așa cum o auzim și o citim adesea (probabil pentru a o îmbunătăți și mai mult), că Ayurveda datează de acum 5, 6 sau chiar 7 sau 8.000 de ani este, prin urmare, (în mare măsură) exagerată și inexactă din punct de vedere istoric, chiar dacă putem presupune că aceste vedice textele au cel mai probabil „fixate” tradiții mai vechi.
Dar, mai presus de toate, susținerea că „primele sale scrieri datează de mai bine de 5.000 de ani” (o afirmație frecventă și aici) este absolut falsă, chiar dacă doar primele forme de scriere (în Mesopotamia) datează din ... 3.300 î.Hr. AD Pentru India, dacă am găsit semne pe sigiliile datate între 3.500 și 1.900 î.Hr. J.C., nu este sigur că acest lucru scrie în sens strict, deoarece aceste semne nu au fost descifrate. Utilizarea scrisului este atestată numai în India din timpul împăratului Ashoka, adică numai în jurul ... 270-230 î.Hr. !
| Scrierea indiană (brahmică) datând doar din secolul al III-lea î.Hr. (aici un fragment de stâlp cu un edict al împăratului Ashoka, circa 238 î.Hr., imagine Wikimedia Commons), textele ayurvedice nu au putut fi scrise „acum mai bine de 5.000 de ani”, înainte invenția scrisului în altă parte ! |
Principiile principale ale Ayurveda
Există patru Vede în tradiția indiană, texte (sub formă de imnuri sau poezii) despre care se spune că au fost „dezvăluite” înțelepților de către zei. Printre aceste Vede, al patrulea este Atharva-Veda, care conține remedii pentru boală, posesie demonică, pentru a câștiga dragostea față de ceilalți sau bogăție etc.: descântece, rituri și vrăji, dar și preparate din plante. Fiecăruia dintre aceste vede principale i se atașează o „veda subordonată”, Ayurveda fiind cea a Atharva-Veda. Concentrat în mod special asupra sănătății, Ayurveda cuprinde mai multe familii de texte care acoperă diferite ramuri ale medicinei și chirurgiei, cu 6 colecții (sau „tratate”) fiecare purtând numele autorului lor recunoscut de tradiție.
Ayurveda abordează atât problemele diagnosticului, cât și soluțiile problemelor, soluții care nu implică doar tratamente pe bază de plante și minerale, ci și măsuri dietetice și un stil de viață adecvat. Practica yoga și a meditației este, de asemenea, o parte din aceasta, precum și cure de detoxifiere periodice sunt, de asemenea, recomandate în prevenire, integrând masaje cu ulei și sesiuni de transpirație. Prevenirea este într-adevăr un concept important în Ayurveda.
Plantele și condimentele sunt utilizate pe scară largă în Ayurveda (foto Pixabay skeeze).
După cum putem vedea, Ayurveda este de fapt medicină holistică în sensul strict al termenului, adică abordarea sa este cuprinzătoare, fiecare detaliu făcând parte dintr-un întreg. Acesta ia în considerare atât corpul, cât și mintea și starea emoțională, cu scopul de a restabili echilibrul și armonia și, prin urmare, sănătatea. În India și Sri Lanka, Ayurveda este predat la universitate și în mod normal trebuie să aveți o diplomă (obținută după mai mult de 5 ani de studii) pentru a putea practica ca medic ayurvedic.
Importanța doshas
Conform principiilor Ayurveda, deoarece omul face parte din natură, corpul nostru este alcătuit din aceleași cinci mari elemente care alcătuiesc această natură, numite mahabhutas: spațiul eteric („câmpul original”), aerul, focul, apa și Pământ. Aceste elemente sunt asociate unele cu altele pentru a forma energiile de bază ale ființelor vii, numite doshas, trei la număr: vata (aer + eter) care poate fi asemănat cu energia cinetică, pitta (foc + apă) care este energia transformare și kapha (pământ + apă), care este energia coeziunii.