Ayurveda pentru diabet Rosenberg Ayurveda

Mănâncă prea mult, exercită prea puțin. acești factori înseamnă un risc crescut de diabet. Aflați aici cum tratează Ayurveda pacienții bolnavi cu o dietă adaptată.

Chiar dacă cultura indiană îl iubește pe zeul Ganesha pentru statura sa mică, cu burta mare și marea sa preferință pentru dulciuri, sărbători și stilul de viață liniștit, din punct de vedere medical, el ar fi un caz clar pentru diabet. Această imagine clinică răspândită este puternic promovată de stilul de viață întruchipat de Dumnezeu Ganesha - mănâncă prea mult și exercită prea puțin - și afectează în jur de 9 milioane de oameni numai în Germania.

În ciuda intensificării multor factori de stres care modelează viața noastră modernă, cum ar fi alimentația slabă, stresul mental, lipsa exercițiului, obezitatea, diabetul este o boală foarte veche. Scrierile lui Artha Veda (2500 î.Hr.) descriu deja excreția excesivă de urină, iar mai târziu în manualul Ayurveda al lui Charaka samhita tabloul clinic este tratat în detaliu.

Prameda și Madhumeha

Charaka descrie două forme de diabet: Prameha, care înseamnă ceva de genul „urină mare” și este considerată o etapă preliminară pentru Madhumeha, urina „dulce”. Ori de câte ori cantitatea de urină curge peste 800 ml pe zi și de 6 ori pe zi, putem vorbi de urină excesivă „mare”. Dacă este și tulbure, întunecat, siropos, atunci nivelul Madhumeha de urină „dulce” a fost atins.

Din punct de vedere ayurvedic, diabetul este una dintre bolile care pot fi tratate prin dietă. Cu măsuri relativ simple, cum ar fi o dietă ușoară, care reduce capha, exerciții fizice adecvate (yoga), masaje din plante revitalizante (Udvarthana) și terapii de diversiune ușoară (Pancakarma), toate formele de diabet pot fi tratate în funcție de tip.

O nutriție adecvată este baza oricărei terapii pentru diabet. În Ayurveda, aceasta constă din cinci mese mici care hrănesc corpul și îi oferă energie de durată. Mesele mici, obișnuite, cu alimente ușor digerabile, uscate și amare, modelează meniul.

Alimente recomandate

Alimente nerecomandate

Ar trebui să evitați toate alimentele foarte dulci, slab, uleioase și grele, cum ar fi

Dieta ayurvedică pentru diabet

Cea mai importantă recomandare pentru meniu este cantitatea potrivită. Diabetul trebuie să învețe să se mulțumească cu mesele mici. În ciuda tuturor acestor lucruri, el nu ar trebui să simtă lipsa sau foamea. Din acest motiv, Ayurveda recomandă consumul unui desert mic, dietetic, care ar trebui luat la începutul mesei. Cu proprietățile sale grele și uscate, acest lucru satisface apetitul excesiv și previne pofta.

Fiecare masă trebuie să conțină toate cele șase arome, dar se folosește doar dulce, acru și sărat. La sfârșitul mesei, zeama și substanțele amare, sub formă de ierburi sau ceai verde - ajută organismul în munca sa digestivă și ușurează.

Laddus, o bomboană mică din făină de năut sau prăjiturile uscate din orz sunt ideale pentru un început dulce. Ar trebui îndulcit cu zahăr brun și miere. Ca mirodenii, scorțișoara, șofranul și ghimbirul nu numai că îmbunătățesc gustul, ci și reduc Kapha, deoarece stimulează focul digestiv (Agni) și descarcă deșeurile (Ama) cu proprietățile lor de încălzire sau răzuire.

Cu toate acestea, cel mai bun condiment pentru diabet este curcuma. Acest lucru este, de asemenea, recomandat în cantități mai mari ca agent terapeutic, deoarece este cel mai eficient mijloc natural de curățare a sângelui. În plus față de o dietă sănătoasă, amestecurile de plante ayurvedice ajută și la factorii fiziopatologici ai Ayurveda, cu o creștere a Kapha, Meda, Mamsa și Kleda, o tulburare metabolismul lipidic (Meda-Dhatvagni), precum și excreția renală (basti dushti) descriu, ca fiind cel mai bun și în general tolerabil supliment alimentar, Ayurveda recomandă combinația de turmeric și amla, care poate fi administrată de mai multe ori pe zi amestecată cu apă caldă. A doua rețetă este Triphala, un amestec de pudră din cele trei fructe Amalaki, Haritaki și Bibitaki, care este recomandat seara cu puțină miere.

În plus față de o dietă sănătoasă, amestecurile de plante ayurvedice ajută, de asemenea, la echilibrarea factorilor fiziopatologici pe care Ayurveda îi descrie cu o creștere a Kapha, Meda, Mamsa și Kleda, o perturbare a metabolismului grăsimilor (Meda-Dhatvagni) și a excreției renale (basti dushti) și suplimente nutritive acceptabile în general, Ayurveda recomandă combinația de turmeric și amla, care poate fi administrată de mai multe ori pe zi amestecată cu apă caldă.

A doua rețetă este Triphala, un amestec de pudră din cele trei fructe Amalaki, Haritaki și Bibitaki, care se recomandă seara cu puțină miere.

Plan zilnic: 5 mese mici stabilizează focul digestiv

Meniu - Pentru ingrediente consultați lista alimentelor recomandate

Terci de orz sau mei, fructe aburite cu ghimbir, afine și curcuma, pâine prăjită, iaurt, miere, apă fierbinte/fiartă

Zară cu mirodenii sau un fruct

Cereale, leguminoase sau carne, legume, salată de legume crude cu muguri proaspeți, un mic desert la începutul mesei

Orz sau mei (sub formă de prăjituri plate, bulgur, paste) cu legume, eventual leguminoase, dacă aveți un apetit puternic, o porție mică de salată de legume crude cu lămâie

Supă ușoară/bulion cu pâine prăjită sau 1 cană de lapte cald cu turmeric

Alternativ, un ceai de după-amiază cu produse de patiserie uscate poate fi luat în jurul orei 17:00 și o cină ulterioară înainte de 20:00.

Recunoașteți semnele

Indiferent dacă aveți o constituție Vata, Pitta sau Kapha - oricine poate avea diabet. Conform constituției individuale, numai caracteristicile și formele variază. Literatura ayurvedică, de exemplu, diferențiază nivelurile secundare de observare a urinei în 10 forme Kapha, 6 Pitta și 4 Vata și descrie diferitele tipuri de diabet pentru persoanele grase și slabe. Este cu atât mai important să recunoaștem primele semne ale diabetului pentru a lua măsuri preventive. Să ia măsuri împotriva acestui tablou clinic serios.

Simptomele etapei preliminare sunt:

placa puternica
acoperire gălbuie pe limbă
ochii care scurgeau
letargie
oboseala fizică fără exerciții fizice
Preferință pentru băuturi foarte reci, aversiune față de băuturi calde
transpirație excesivă, tălpi transpirate și arzătoare ale mâinilor și picioarelor
sete excesivă
creșterea creșterii unghiilor și a părului, părul devine mai creț
urină dulce care îi place furnicilor

Dacă viața noastră include factori care cresc diabetul, cum ar fi mesele prea grele și prea frecvente, lipsa exercițiilor fizice și stresul mental, ar trebui să fim atenți la simptomele descrise. Ele apar rapid - chiar și copiii pot suferi de ele - și sunt un semnal alarmant de avertizare care trebuie luat extrem de în serios. Măsurile preventive de reducere a Kapha ajută acum la prevenirea diabetului.

Un tratament pancakarma este protecția optimă pentru pacienții cu risc obez, ceea ce permite eliminarea completă a factorilor de stres și regenerează metabolismul și organele sale la nivel funcțional. Cei care nu au format încă nicio acumulare vizibilă de Kapha și Meda în corpul lor pot realiza multe cu ajutorul unei diete stimulatoare de agni, a unui program regulat de exerciții și evitarea supraîncărcării mentale și a emoțiilor negative precum lăcomia, furia, invidia și flegmatismul. Condimentele și ierburile ayurvedice ajută, de asemenea, la schimbarea fizică și psiho-mentală pentru o viață fără diabet.