Bacalhau o rețetă braz (cod, ouă și cartofi prăjiți)

O rețetă delicioasă de mâncare de la Delices21

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

600g de cod desalinizat în pesmet 6 ouă 4 cartofi 1 ceapă Patrunjel, piper, ulei de măsline, frunze de dafin Ulei de prăjit

bacalhau

Pregătire:

Gatiti codul intr-o oala mare de apa cu 2 foi de dafin si 1 ceapa, timp de aproximativ 15 minute.

Odată ce codul este fiert, amestecați-l ușor cu ceapa.

Faceți cartofi prăjiți cu cei 4 cartofi.

Intr-o tigaie mare, rumeniti amestecul de cod/ceapa in 2 linguri de ulei de masline.