Baghete de secară și nuc; Realizat rapid; bine gatit
În prezent în vacanță, aduc această rețetă care revine foarte des pe masa noastră!
De când mi-am luat micile forme de jgheab, îmi place să coac în baghete. Este atât de plăcut să vă ronțați propriile baghete crocante. Și al doilea avantaj foarte mare: ești liber să creezi asociațiile dorite. Pentru această formă am vrut arome foarte rustice cu făină de secară și nuci.
O pâine ideală cu brânză!
Am început să folosesc aceeași metodă ca și pentru bețișoarele mele din partea de sus!
Ingrediente
- 200g făină T55
- 100g făină de secară
- 80g miez de nucă
- 190g de apă
- 5g de sare
Rețetă (pentru 2 baghete)