Băiețe de conopidă în rețetă sos roșu de pui

O rețetă originală de pui de către Belines

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Ingrediente
Sosul
câteva bucăți de pui
1 ceapă
3 căței de usturoi
3 morcovi
1 până la 2 roșii proaspete după gust
1 lingura de rosie concentrata
2 carcase Ulei
Sare piper apă
Gogosi
1 cap de conopidă
2 oua
făină aproximativ 2 până la 3 linguri
Ulei pentru prăjit

rețetă

Pregătire:

Tăiați conopida în buchete frumoase pe care le fierbem în apă sărată cu câteva picături de lămâie pentru a păstra frumoasa culoare albă a conopidei timp de 20 de minute Lăsați să se scurgă.