Băieți de cartofi cu mere fără cartofi

Clatite de cartofi cu mere

Mmhhh, ce delicios și sănătos. Bunica folosea adesea mere rase pentru a face clătite crocante de cartofi în tigaie, fără cartofi. În ciuda zahărului pudră, această delicioasă plăcintă cu mere are doar 119 kcal pe porție și costă doar 21 de cenți.

Ingrediente pentru 4 persoane:
4 mere 50 de cenți
100 g făină 10 cenți
½ pachet de praf de copt 10 cenți
1 ou 20 de cenți
2 lingurițe de zahăr pudră 2 cenți
Un vârf de scorțișoară
3 linguri unt 20 cenți
2 lingurițe de zahăr brun 10 cenți

aparate de bucătărie necesare

Pregătire:

Curățați și sfărâmați merele. Miez și radeți grosier cu o răzătoare. Pune merele rase într-un castron mare. Adăugați zahărul brun, scorțișoara, făina și oul în castron și amestecați bine cu un tel.
Se topește puțin unt într-o tigaie și se toarnă amestecul de mere în el cu o oală. Se prajesc clatitele de cartof pe ambele parti pana se rumenesc.
Presărați clătitele de cartofi de mere cu zahăr pudră și scorțișoară și serviți-le încă calde.

Prețul pentru 1 porție de prăjituri de cartofi de mere

21 de cenți
Valori nutritive per persoană: 119 kcal
3,9 g albus de ou/proteină
7 g grăsime
44 g de carbohidrați utilizabili

---