Băieți de dovlecei din cuptor - SaltSugarLove

Bună ziua celor dragi 🙆🏻,

sunt zile în care pur și simplu facem mai puțină mișcare și astfel consumăm puțină energie.

În astfel de zile prefer să caut rețete care să conțină mai puțini carbohidrați și calorii.

Dacă îmi urmărești blogul, nu sunt cineva care mănâncă doar carbohidrați sau este vegetarian.

Cu mine pot da totul fără să mă restricționez. Fie că este vegan, vegetarian sau chiar carne. Lasă-te inspirat 🙂🙃.

Dar trebuie totuși să slăbesc și pentru asta trebuie să fiu atentă la calorii.

Așa că m-am hotărât asupra fritturilor de dovlecei.

De fapt o fac în tigaie, dar tot ai nevoie de puțină grăsime.

Am încercat-o la cuptor pentru prima dată.

Și am reușit foarte bine 🙌🏻.

Acesta este motivul pentru care în rețeta de astăzi este puțină grăsime 😊.

Deoarece există dovlecei astăzi, există desigur un pic de informații:

Dovleceii sunt din familia dovleacului

Începând cu anii 1980, au devenit din ce în ce mai populare și în Germania.

Are aproape calorii datorită conținutului ridicat de apă și se încadrează în multe rețete.

Dovleceii se mănâncă, de asemenea, ca niște tăiței, așa cum îmi place ❤️.

În ciuda puținelor calorii, este bogat în vitamine și ușor de digerat.

Deci perfect perfect pentru o dietă.

Gurmanzii mai știu că floarea galbenă este o delicatesă specială.

Plănuiesc și eu o rețetă pentru tine, dacă o pot face bine.

Conține minerale importante precum calciu și oligoelemente fier.

De asemenea, conține beta caroten, un precursor al vitaminei A și vitaminei C.

Sper că ți-am dat câteva informații importante și am venit la rețeta mea ☺️.

Rețetă pentru 4 persoane:

• 5 dovlecei
• o jumătate de grămadă de pătrunjel
• 4-5 ceapă de primăvară
• 2-3 tulpini de busuioc 🌿
• 3 ouă
• 4 linguri de făină de spelt
• Un pic de ulei de măsline
• Sare, piper, fulgi de boia

Pentru sos:

• 200 de grame de iaurt
• 1-2 tulpini de mărar
• 2-3 catei de usturoi
• sare
• Chimen întreg la cerere

Pregătire:

Rade dovleceii și stoarce apa.

Puneți într-un castron mare și amestecați cu pătrunjelul tocat mărunt, ceapa de primăvară, busuiocul 🌿, ouăle, făina, puțin ulei de măsline și condimentele.

Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați linguri pe foaie.

Preîncălziți cuptorul la 150 de grade și coaceți timp de aproximativ 30-35 de minute.

Pentru sos, tocați mărarul și amestecați cu restul ingredientelor.
Pe porție de tampon de dovlecei 140 kcal

30 kcal pe porție de sos

Pana data viitoare

Aylin

Blog alimentar și stil de viață cu rețete simple, rapide și sănătoase și sfaturi pentru sănătatea ta. Numele meu este Aylin, strămoșii mei provin din Turcia. De aceea, veți găsi un amestec de bucătărie internațională pe blogul meu. Aș dori să vă împărtășesc aici rețete delicioase și sfaturile mele de sănătate. Dacă aveți întrebări sau sugestii, scrieți-mi un comentariu.

---