Baruri de lapte Sunt disponibile și în Germania

Pubul special

Baruri de lapte: Sunt disponibile și în Germania

13.08.2013, 12:29 | | ks (CF)

Astăzi există

Există, de asemenea, baruri de lapte în Germania care oferă băuturi delicioase din lapte (sursă: HRSchutz/imago images)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

Știi ce este un bar de lapte? Acest tip special de „pub” a fost creat în timpul perioadei de interdicție din SUA, când servirea alcoolului era interzisă, iar hangiștii trebuiau să treacă la alternative. Barurile fără alcool erau de asemenea foarte populare în fosta RDG. Astăzi există încă bare de lapte - chiar și în Germania.

Băuturi sănătoase pentru zilele toride de vară
Serii foto cu 6 poze

Milk bar: o tendință din SUA

La fel ca multe tendințe din Germania, ideea barei de lapte a fost „importată” din străinătate. În Statele Unite, barurile de lapte au apărut în timpul interzicerii din anii 1930 și serveau băuturi răcoritoare și băuturi din lapte atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni. Nu a trecut mult timp până când aceste băuturi au fost folosite doar ca acoperire pentru băuturile alcoolice interzise.

Deoarece alcoolul nu a fost niciodată interzis în Germania în secolul al XIX-lea, spre deosebire de Statele Unite, nu a existat nicio necesitate absolută în această țară de a trece la băuturile din lapte. Cu toate acestea, au existat numeroase bare de lapte atât în ​​Germania de Est, cât și în Germania de Vest, în special în anii 1950. Pe atunci, tot ce venea din SUA era considerat incredibil de șic și la modă.

Un bar de lapte american era doar la prima vedere o cafenea inofensivă, în care se serveau doar înghețată, milkshake-uri și alte băuturi răcoritoare. Acolo arta camuflării băuturilor alcoolice a fost practicată la perfecțiune.

În acest timp, în barurile cu lapte au fost create cocktailuri precum ceaiul de gheață Long Island, care a fost listat oficial ca ceai cu gheață normal, dar conținea alcool. Barele de lapte au devenit cele mai populare în anii 1950 și 1960. Astăzi există mai multe bare de lapte în Germania, dar mai ales alcoolul este servit oficial alături de shake-uri și băuturi răcoritoare.

Barul de lapte ca loc de întâlnire pentru tinerii din RDG

Deși nu a existat nicio interdicție în Germania, alcoolul nu a fost servit inițial nici în barurile cu lapte. În RDG, tinerii nu aveau voie să meargă la puburi sau baruri, motiv pentru care barul cu lapte, ca loc fără alcool, era o alternativă bună pentru tinerii de atunci. Aici ai putea să te întâlnești, să stai, să discuți și să te distrezi fără să fii pus în locul lor de către autorități.

Baruri de lapte în Germania: Există încă

După căderea Zidului Berlinului, multe baruri de lapte au fost transformate în baruri sau cafenele normale, astfel încât denumirea de „bar de lapte” a fost păstrată doar de dragul nostalgiei. Astăzi există de fapt foarte puține batoane de lapte în adevăratul sens al cuvântului - totuși există. Alcoolul este, de asemenea, servit peste tot, dar stilul de viață, care este în mare parte într-un cadru retro, este în continuare același cu cel de atunci. Multe baruri sunt încă păstrate în stilul anilor 1950 în ceea ce privește mobilierul și prezentarea, de exemplu.

  • Nutriție:Bea corect - sfaturi pentru zilele toride de vară
  • Nutrienți importanți:Produse lactate ca donatori de energie pentru femeile însărcinate
  • Restaurante:Restaurante dietetice pentru sărbători cu conținut scăzut de calorii
  • Slăbi:Laptele te face slab - cinci motive pentru produsul de vacă
  • Laptele este mai bun decât shake-urile proteice pentru sportivi

Sfat: Astăzi există discoteci și pub-uri cu numele „Milchbar” în München, Berlin, Hamburg, Leipzig și Norderney, printre altele.