Băutură de pâine Încercat deja FIT FOR FUN

Cereale, apă și bacterii lactice - aceasta este ceea ce se numește băutură pentru pâine. Vă vom spune ce face acest amestec simplu atât de sănătos.

Ai auzit vreodată de băutura de pâine? Dacă nu, este timpul să se schimbe acest lucru. Numele poate suna de modă veche, dar această băutură acidă nu este în niciun caz o relicvă din zilele uitate demult!

Băutură de pâine: lucrurile bune necesită timp

Băutura de pâine fără alcool a fost inventată de maestrul brutar german Wilhelm Kanne, care a durat 20 de ani pentru a perfecționa rețeta. În 1981, „băutura originală de pâine Kanne” a fost oferită pentru prima dată în magazine - cu mare succes! Compania vinde și astăzi această băutură, asigurându-se că este fabricată exclusiv din cereale organice. Și cum faci să bei pâinea? Este foarte usor. După cum sugerează și numele, pâinea cu aluat este unul dintre ingredientele principale. Împreună cu apa și bacteriile lactice, totul este adus la fermentare - et voilà: băutura de pâine este gata.

Băutură de pâine pentru o floră intestinală sănătoasă

După cum sa menționat deja, băutura de pâine conține o mulțime de bacterii lactice, mai precis bacteria Lactobacillus reuteri, care este unul dintre probiotice. Aceste microorganisme sunt suficient de robuste pentru a intra în intestin în viață și pentru a-și dezvolta eficacitatea sănătoasă acolo.

S-a demonstrat că ajută digestia, scade colesterolul și întărește sistemul imunitar.

Se spune, de asemenea, că bacteriile lactice asigură ameliorarea bolilor de piele, cum ar fi neurodermatita și psoriazisul.

Băutură de pâine: faptele

Înainte de a începe ceva: construiți-vă podeaua pelviană și mușchii abdominali oblici. Dacă te descurci fără ea, riști dureri de spate, incontinență și, în cel mai rău caz, afundare uterină.

Cei care acordă atenție corpului lor sau doresc să slăbească se pot bucura cu încredere de băutura de pâine în cantități mai mari: 100 ml conțin doar șase calorii și aproape nu conțin grăsimi! Pe lângă probiotice, băutura de pâine conține și numeroase minerale:

zinc este esențială pentru o apărare imună sănătoasă.
Fierul apare în organism în pigmentul roșu din sânge, în proteinele musculare și în numeroase enzime. Oligoelementul transportă oxigenul în celulele roșii din sânge
Vitamina B1 este responsabilă pentru transmiterea excitației între nervi și mușchi.
Vitamina B2 acționează ca o componentă a coenzimelor și, astfel, ajută la transformarea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor în energie.
Vitamina B12 este importantă pentru formarea celulelor roșii din sânge.

Băutura de pâine este atât de diversă

Desigur, vă puteți bucura de băutura dvs. de pâine direct din pahar. Cu toate acestea, băutura de pâine are un gust puternic de cereale și este foarte acidă. Mulți oameni pur și simplu nu-și plac băutura sănătoasă. Nici o problema! Pe lângă băutura de pâine pură, producătorul Kanne vinde un amestec de băutură din cereale acre și suc de mere organic. Asta face ca totul să fie un pic mai dulce. Dacă doriți să amestecați singuri băutura de pâine, nu există limite - sucul de coacăze este extraordinar sau dacă vă place mai exotic, vă puteți pregăti băutura de pâine cu suc de ananas, de exemplu.

Poțiunea este perfectă și pentru gătit. Îl puteți folosi pentru a condimenta sosurile de salată și sosurile de carne sau pește și le puteți adăuga la supe, tocănițe și tocănițe. Gustul nu mai este la fel de intens, dar efectul este păstrat.