Băutură de vară lapte de afine ›Mâncare la coadă

mâncare

Lapte de afine, ohhh ce delicios! O amintire grozavă din copilăria mea. Pe atunci, l-am ales eu în pădure și l-am strivit scurt cu lapte rece, adăugând puțină dulceață ... terminat și super gustos!

Bineînțeles că poți face asta și astăzi. Ați cumpărat afine congelate, puneți-le în blender, cu sirop de arțar. Răcorirea perfectă la aceste temperaturi. Și altceva în afară de înghețată.

Mâncare în linie | Lapte de afine sărac în nichel

Lapte de afine posibil fără lapte?

Laptele „bun” a căzut în descredere. Unii nu-l tolerează, alții nu-l doresc, deoarece se presupune că este dăunător și este făcut doar pentru vițeii mici.

Bine! În cele din urmă, fiecare trebuie să decidă singur ce să bea! Nu pot spune decât pentru mine. Cu restricțiile pe care le am din cauza intoleranței mele, nu pot să mă interzic și de la produsele lactate. Mai ales că băuturile alternative nu funcționează deloc. Soia, ovăzul, nucile și nuca de cocos sunt pline de nichel. Din păcate, sunt alergic la migdale, ce păcat! Pentru că mi-a plăcut foarte mult laptele de migdale ca alternativă. Din păcate, nici eu nu tolerez orezul și trebuie să spun sincer, nu-mi place deloc băutura de orez.

Mâncare în linie | Lapte de afine sărac în nichel

Dar dacă poți tolera aceste produse alternative, atunci nu vreau să te opresc. Purează afinele cu ea. Scrie-mi cum ți-a plăcut.

Pentru cei care sunt intoleranți la lactoză, există lapte fără lactoză, deci cu siguranță nu trebuie să adăugați zahăr suplimentar.

Dacă nu aveți aceste probleme, laptele de afine este o băutură răcoritoare delicioasă, cu conținut scăzut de nichel vara.

Mâncare în linie | Lapte de afine sărac în nichel

În principiu, folosesc doar lapte organic și în primul rând calitatea Demeter. Vacile își păstrează coarnele și asta ar trebui să facă laptele mai puțin alergenic.

Încerc să evit pe cât posibil produsele lactate omogenizate, deoarece consider că această tehnică este nefirească și personal cred că poate declanșa și alergii la lapte.

Alternativ, puteți dilua laptele cu apă sau amesteca smântână organică cu apă.

Simțiți-vă liber să-mi scrieți experiențele voastre și poate aveți o alternativă la lapte cu un nivel scăzut de nichel pentru mine?

Dacă doriți să aflați mai multe despre alergia orală la nichel, vă rugăm să aruncați o privire aici ...

Cu drag Rike

Mâncare în linie | Lapte de afine sărac în nichel

Lapte de afine sărac în nichel

Ingrediente:

  • 500 ml lapte bio
  • 250 g afine congelate
  • 2 linguri sirop de arțar sau un îndulcitor la alegere

Pregătire:

1. Se toarnă laptele într-un recipient înalt, se adaugă afine și sirop de arțar.

2. Purtați cu blenderul manual sau în blender pe cea mai înaltă setare timp de aproximativ 30 de secunde.

3. Umpleți în pahare și bucurați-vă.

* În măsura posibilului, folosesc întotdeauna alimente organice sau regionale de calitate Demeter!

Afișare | Recomandările mele

Această pagină conține publicitate sub formă de link-uri afiliate Amazon. Un link afiliat este un link publicitar. Dacă faceți clic pe anunțul marcat cu un punct, veți fi redirecționat automat către o pagină separată de pe Amazon. Dacă cumpărați ceva prin intermediul linkului, obțin decât Participant la programul partener Amazon Un mic comision de la Amazon EU pentru acest lucru și, astfel, poate compensa costurile blogului meu, pe care le scriu pentru dvs. în timpul liber. Dacă vreți să-mi susțineți munca, voi fi fericit. Nu există costuri suplimentare pentru dvs.! Aleg produsele recomandate cu mare grijă și le folosesc în mare parte eu. Vă mulțumesc foarte mult!

Referințe:

Elmadfa, Ibrahim; Nucșoară, Erich; Fritzsche, Doris: tabelul cu valori nutritive mari pentru calorii 2018/19 (sănătatea tabelelor GU). Gräfe și Unzer Verlag. 2017

Am adunat aici mai multe cărți despre alergiile și intoleranțele la nichel.

Faceți clic aici pentru versiunea tipărită ...