Băuturi divine de iarnă pentru zilele reci

Mănâncă sănătos - trăiește conștient!

Smoothies sunt sănătoase, gustoase și te mențin sătul mult timp. Și au un gust grozav, mai ales în sezonul rece. Eliminăm prejudecățile că smoothie-urile au un gust bun doar vara și dezvăluie cele cinci rețete preferate pentru cele ingenioase Smoale de iarnă.

Bomba energetică pentru tot anul

Numele este doar o promisiune, iar smoothie-urile sunt de fapt o încântare culinară plăcut măgulitoare. Și unul care păstrează și ceea ce promite. Un smoothie bun nu este doar delicios, ci și sănătos. Pentru că conține vitamine și minerale valoroase din fructele și legumele folosite.

Legume? Sigur, desigur! Nu numai fructele dulci sunt permise în smoothie, ci și o mulțime de legume. De la salată la spanac, aceasta oferă o varietate de arome și un conținut deosebit de ridicat de ingrediente valoroase, de exemplu antioxidanți. Și avem nevoie de ele mai ales iarna, când sistemul nostru imunitar este de obicei mult mai provocat decât în sezonul cald.

Mai ales atunci când este frig și inconfortabil afară, un smoothie delicios de iarnă este exact ceea ce poate înlocui una sau cealaltă porție de fructe și legume. „Cinci pe zi”, așa cum este recomandat de Societatea Germană de Nutriție, nu este o problemă cu smoothie-urile, nici măcar iarna. Sunteți sigur că veți găsi varianta dvs. preferată astăzi.

Lovitură de fructe de iarnă

Ingredientele pentru această plăcere sunt foarte ușor de gestionat, dar gustul este pur și simplu strălucitor. Pentru unul sau două ochelari mari aveți nevoie doar de:

1 măr
1 banană
1 portocaliu
1 cana de iaurt
1 vârf de scorțișoară

Puține ingrediente și preparare simplă - ce ți-ai mai putea dori?

Dacă nu ați făcut niciodată un smoothie, iată-l Ghid de inițiere rapidă: Tăiați totul în bucăți mici și amestecați!

De fapt, a face un smoothie este jocul copiilor, dar îl puteți varia puțin. Decideți dacă folosiți mărul cu sau fără coajă. Nu este o problemă pentru un blender performant, ci un argument clar pentru conținutul de vitamine importante. Pentru că sunt chiar sub pielea mărului.

Cantitatea de iaurt pe care o folosiți pentru lovitura cu fructe de iarnă depinde și de dvs. Testează doar cât ai nevoie pentru gustul tău preferat. Ne place acest smoothie deoarece este fructat, catifelat și încă proaspăt, iar scorțișoara îi conferă caracterul său autentic de iarnă.

Un ucigaș picant de îngheț

Un smoothie cu o lovitură - Frumosul nostru picant se potrivește perfect în timpul iernii. Și, de fapt, doar în această perioadă a anului, pentru că aveți nevoie de varză proaspătă pentru asta. Și se știe că are un gust foarte bun numai după primul îngheț.

Ingredientele în detaliu:

1 măr
1 pere
1 mână de varză
1 vârf de pudră de chili
apă

Același principiu ca înainte: tocați totul, amestecați și bucurați-vă!

Gustul este fructat-tart și, datorită prafului de chili folosit, plăcut picant. Kale, cu abundența sa de substanțe fitochimice, antioxidanți, vitamine și fibre, este, de asemenea, impulsul energetic suprem pentru zilele reci. De asemenea, este o atracție excelentă în ceea ce privește culoarea!

Mandarina picanta

Sfântul Nicolae aduce mandarine și până în primăvară sunt printre cele mai populare

Suc de patru până la cinci mandarine
1 banană
1 cm rădăcină de ghimbir decojită
1 vârf de cardamom
1/2 linguriță pudră de vanilie
1 mana de spanac
1 lingură unt de migdale
150 ml de apă

Ceea ce dezvăluie acest smoothie este unic. Gustul este fructat, dar și proaspăt și picant. Condimentat și pur și simplu o plăcere senzuală de băut. Trebuie doar să o încercați, mai ales dacă sunteți dornici să experimentați și căutați noi smoothie-uri.

Și doar nota B! Mandarinele sunt bogate în vitamina C, bananele strălucesc prin conținutul lor impresionant de potasiu, spanacul aduce nutrienți antioxidanți în sticlă și mult acid folic. Și condimentele sunt dure și ele: cu uleiurile sale esențiale, ghimbirul are un efect benefic asupra răcelilor urâtoare în timpul iernii, cardamomul este un digestiv și antispastic, iar vanilia nu numai că miroase excelent, dar se bucură și de reputația de condiment antiinflamator.

Puteți controla cu ușurință consistența acestui smoothie schimbând cantitatea de unt de migdale și apă adăugată.

Smooth de iarnă verde

Smoothii verzi fac parte dintr-o clasă proprie, deoarece sunt considerați deosebit de sănătoși. Și ar trebui să testați cu siguranță salata în băutura dvs. mixtă. Pare să te obișnuiești, dar cu siguranță te va inspira.

Ai nevoie:

1 măr
1 mână mare de salată de miel
apă
scorţişoară

Pentru o bombă energetică cu adevărat aprinsă, vă recomandăm să lăsați coaja pe măr și să o spălați bine. Apoi tăiați în pene, adăugați salata de miel curățată, un vârf de scorțișoară și apă, după cum este necesar.

Dacă vă place puțin mai dulce, puteți amesteca puțină miere. Dacă smoothie-ul este puțin fibros, pur și simplu strecurați-l rapid și bucurați-vă!

Sărbătoarea perei

Ai observat că multe rețete de smoothie includ mere? Dar dacă nu vă plac merele, le tolerați sau pur și simplu căutați o schimbare, vă vom spune rețeta pentru tratamentul nostru neted de pere.

Pregătiți următoarele ingrediente pentru unul sau două pahare:

1 pere
1 banană
50 ml suc de portocale
50 ml de apă

Amestecă-l! Acest smoothie dulce nu este doar foarte gustos, ci și un adevărat sfat pentru primele încercări de testare. Oricine nu a pregătit niciodată un smoothie se va descurca cu siguranță foarte bine cu această variantă blândă.

Desigur, sărbătoarea perei are și argumente convingătoare care depășesc gustul ei. Datorită proporției reduse de acid din fructe, mulți oameni tolerează pur și simplu pere mai bine decât merele. Proporția lor ridicată de potasiu, magneziu și vitaminele A, B și C fac din pere un lucru sănătos.

Ora de iarnă este timpul de smoothie

Indiferent dacă este dulce, proaspăt, acru sau picant - iarna este momentul ideal pentru smoothie-uri. Bateți virusurile reci și bucurați-vă de delicioasele noastre smoothie-uri de iarnă. De ce să aștepți vara?