Băuturile care conțin îndulcitori ar putea crește riscul de demență și accident vascular cerebral, Business Insider
Studiu: Diet Coke poate avea un efect tulburător asupra creierului tău
Cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității din Boston arată într-un nou studiu publicat în revista medicală „Stroke”, însă, că băuturile cu îndulcitori artificiali ar putea avea și efecte negative asupra corpului nostru, mai exact asupra creierului nostru.
Șanse mai mari de demență și accident vascular cerebral
În studiu, 2.888 de participanți cu vârsta peste 45 de ani au fost examinați pentru apariția unui accident vascular cerebral și 1.484 de persoane cu vârsta peste 60 de ani au fost examinați pentru apariția demenței. Anterior, în sondaje care se desfășurau de ani de zile, toți participanții au declarat cât de des consumau băuturi care conțin zahăr și îndulcitori. Matthew Pase, autorul principal al studiului, explică motivul numărului diferit de subiecți testați: „Demența este rară la persoanele cu vârsta sub 60 de ani și de aceea ne-am concentrat doar asupra persoanelor peste 60 de ani pentru demență. În mod similar, accidentul vascular cerebral este rar la persoanele cu vârsta sub 45 de ani și de aceea ne-am concentrat asupra persoanelor peste 45 de ani pentru accidentele vasculare cerebrale. "
Datele provin de la Framingham Heart Study, un proiect al Institutului Național SUA pentru Inimă, Plămân și Sânge și Universitatea din Boston. Din 1948, mai mult de 5.000 de rezidenți și (mai târziu) copiii și nepoții lor din orașul Framingham, lângă Boston, au fost examinați pentru depistarea bolilor de inimă și a cauzelor sale.
shutterstock_86665639 cola friends bea shutterstock
În total, medicii au descoperit un accident vascular cerebral în 97 de cazuri și demență în 81 de cazuri (dintre care 63 au fost de acord cu boala Alzheimer). Subiecții care au spus că au băut doar o băutură răcoritoare cu zahăr artificial pe zi au avut un risc de aproape trei ori mai mare (2,96) de a suferi un accident vascular cerebral cauzat de blocarea vaselor de sânge decât cei care au spus că nu au Pentru a lua băuturi răcoritoare. Riscul de a dezvolta demență a fost doar minim mai mic în această comparație (2,89).
Ei bine, nu a fost surprinzător să vedem că aportul de Diet Coke a fost legat de accident vascular cerebral și demență. Am fost surprins că băuturile cu zahăr nu au fost asociate cu riscul de accident vascular cerebral sau demență, deoarece se știe că băuturile cu zahăr sunt nesănătoase ", a declarat Pase pentru CNN.
Rezultatele nu oferă încă nicio dovadă clară
Cu toate acestea, rezultatele studiului ar trebui tratate cu prudență, deoarece, așa cum raportează „Bloomberg”, nu s-ar putea dovedi nicio cauzalitate. În plus, grupul de subiecți nu conținea minorități, deci este posibil să fie prea uniform și informațiile colectate prin sondaje sunt inerent nesigure, deoarece subiecții pot minți sau pur și simplu nu își pot aminti corect.
În plus, ar putea fi, de asemenea, o chestiune de cauzalitate inversă, explică cercetătorii, „prin faptul că oamenii bolnavi consumă băuturi dietetice pentru a preveni sănătatea lor să se deterioreze în continuare”.
O purtătoare de cuvânt a Asociației Americane a Băuturilor, Lauren Kane, a comentat deja studiul și a apărat băuturile îndulcite artificial: „FDA [Food and Drug Administration], Organizația Mondială a Sănătății, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și alții au investigat pe larg și îndulcitorul cu conținut scăzut de calorii. toți au obținut același rezultat - sunt inofensivi de mâncat. "
In timp ce respectam misiunea acestor organizatii de a ajuta la prevenirea bolilor, cum ar fi dementa si accident vascular cerebral, autorii studiului recunosc ca rezultatele lor nu pot dovedi cauza si efect. Și potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH), mulți factori de risc pot face o persoană mai probabilă să facă un accident vascular cerebral sau să dezvolte demență, inclusiv vârsta, hipertensiunea arterială, diabetul și genele. NIH nu numește îndulcitorii fără calorii ca factor de risc. "
Desigur, una sau alta cola nu vă va crește dramatic riscul de a suferi un accident vascular cerebral, dar dacă doriți să fiți absolut sigur că nu vă veți dăuna sănătății, probabil că ar trebui să vă bazați doar pe apa normală pentru băutura zilnică în viitor.