Beneficii fistic, bogăție nutrițională - Ooreka

  • Calități nutriționale ale fisticului
  • Beneficiile pentru sănătate ale fisticului
  • Când și cum să mănânci fistic ?

ooreka

Fisticul provine din Asia și Orientul Mijlociu și sunt încă produse în aceste țări, la care se alătură acum Statele Unite, China și Australia. Folosit pentru a face tot felul de paste sau uleiuri, fisticul se consumă și crud sau sărat.

Datorită numeroaselor substanțe nutritive pe care le conțin, fisticul participă la buna funcționare a corpului nostru. Să aflăm făcând bilanțul beneficiilor fisticului asupra sănătății noastre.

Calități nutriționale ale fisticului

Printre ingredientele active conținute în fistic, cele mai importante sunt:

  • antioxidanți care combate îmbătrânirea prematură și distrugerea celulelor corpului;
  • lipide sau acizi grași nesaturați;
  • vitaminele B1, B6 și K;
  • fitosteroli, care joacă un rol în funcționarea organelor cardiovasculare;
  • fibre dietetice;
  • cupru și fier;
  • mangan și fosfor.

În ciuda numeroaselor substanțe nutritive care sunt benefice organismului, fisticul rămâne bogat în calorii, cu o rată de 630 până la 650 kcal la 100 de grame de fistic prăjit și sărat. Ca atare, pot fi consumate:

  • în caz de pofte;
  • în caz de deficiență a oricăruia dintre nutrienții enumerați mai sus;
  • ca parte a unei intense practici sportive.

Bine de stiut: se recomandă apelarea la fisticul necondiționat pentru a evita o supradoză de sodiu.