Beneficii Moringa și virtuți nutriționale - Revista Beneficii

Adăugați la favorite iStock
Moringa, c'este ce ?
Cum se consumă moringa ?
Aproape toate piesele sale sunt consumabile. Frunzele Moringa sunt o parte integrantă a dietei populațiilor locale. În Africa sau în India de exemplu, sunt gătite și integrate în feluri de mâncare în sos. În țările noastre occidentale, folosim în principal pudră de moringa, obținută prin zdrobirea frunzelor. Poate fi presărat cu supe, salate sau farfurii de orez și paste. În ceea ce privește gustul, moringa are o aromă similară cu salata verde. Florile de moringa poate fi infuzat în ceai și ceai de plante. Moringa dă și ea uleiul, care poate fi consumat (gustul său amintește de uleiul de alune și compoziția sa de uleiul de măsline). Dar uleiul este utilizat în primul rând în lumea cosmetic. Mărci precum The Body Shop sau L'Oreal integrează-l, în același mod ca ulei de argan sau alte uleiuri vegetale, anumite compoziții de produse, hidratante sau loțiuni de păr în special.