Beneficii și calorii ale vegetalinei - Blogul
Dacă te-ai născut în anii 80 sau mai târziu, este posibil ca cuvântul „veggie” să nu însemne prea mult pentru tine. Si totusi, este un gras care era foarte popular la un moment dat. Încă folosit astăzi, este totuși mult criticat de nutriționiști datorită procesului său de fabricație.
Dacă vă întrebați „ce este vegetalin”, la ce servește și dacă este bine sau rău să-l mâncați, vă spunem totul în acest articol.
Vegetalin, grăsime vegetală sau ulei ?
De fapt, Végétaline este o marcă înregistrată care a trecut în domeniul public. De fapt, nu este un ulei vegetal, ci mai degrabă uno grăsime vegetală obținută din hidrogenarea uleiului de cocos.
Cu alte cuvinte, uleiul extras din copra este schimbat dintr-o stare lichidă într-o stare solidă prin adăugarea de molecule de hidrogen. Mai mult, acest proces vegetalin își datorează numele de „pâine grasă”. Prin urmare, nu este un produs organic.