Beneficiile și punctele forte ale pectinei de mere asupra sănătății
pectina de mere este o fibra solubila renumit și care reprezintă un mare aliat atunci când urmezi o dietă de slăbire. De fapt, odată ingerată și la contactul cu apa, pectina creează un gel vâscos provocând o efect de sațietate instantanee. Consumată așa cum este sau sub formă de supliment alimentar, pectina de mere acționează, așadar, ca o supresor real al apetitului ! De asemenea, este eficient în scăderea nivelului de colesterol rău și în gătit, pectina este utilizată pentru îngroșarea gemurilor sau a altor preparate.
În acest articol, vom afla mai multe despre pectina mărului și despre cum beneficiile sale te pot ajuta să slăbești. De asemenea, veți ști unde să-l găsiți și cum să-l consumați. Iată toate misterele pectinei de mere !
Ce este pectina ?
Apple pectina este o fibre vegetale solubile întâlnit în multe legume și fructe (în special mărul verde). Este prezent în principal în piele, dar și în semințele mărului.
Bine de știut: fermitatea fructului este asigurată de pectină; cu cât fructul este mai ferm, cu atât este mai mare conținutul de pectină.
La contactul cu apa, pectina de mere se umflă și se transformă într-un gel vâscos provocând o sentiment imediat de sațietate. Cu pectina, golirea gastrică este, de asemenea, încetinită, iar grăsimile și zaharurile se găsesc prinse în gel și eliminate prin intestine.
Pectina: o mină de beneficii pentru sănătate !
Când vine vorba de beneficii, pectina este o adevărată comoară ! Este foarte popular printre persoanele care doresc să păstreze silueta și să slăbească. De ce ? Deoarece este un adevărat supresor natural al apetitului și acesta din urmă acționează ca un senzor de zaharuri și grăsimi. Iată câteva explicații ale acestor două virtuți.
Un puternic inhibitor al apetitului
Datorită umflăturii sale, cauza pectinei de mere efect de sațietate rapidă. Într-adevăr, odată cu contactul cu apa, pectina se umflă și volumul său crește, ceea ce umple stomacul și crește senzația de sațietate.
Un senzor interesant de grăsimi și zaharuri
Pectina formează un gel vâscos care are puterea de a captează grăsimile și zaharurile. Datorită acestei acțiuni, aceste elemente nu sunt stocate de corp, ci sunt evacuate prin intestine.
Dar, pe lângă cele două beneficii ale sale asupra slăbirii, pectina are și alte virtuți interesante. Permite în special:
- Reglează tranzitul intestinal: pectina reține apa conținută în alimente, ceea ce mărește frecvența scaunelor și datorită efectului său gelifiant, pectina ameliorează și diareea.
- Reduceți nivelul colesterolului rău: Pectina captează grăsimea, ceea ce limitează absorbția lipidelor de către organism. Această scădere a colesterolului rău reduce și riscul bolilor cardiovasculare.
- Reglați nivelul zahărului din sânge: ca și în cazul grăsimilor, pectina captează zaharurile, limitând astfel trecerea lor prin corp și sânge.
Atenție: dacă sunteți diabetic, nu ezitați să vă consultați medicul, deoarece fiecare diabet necesită o analiză personală.
Pectina are contraindicații și efecte adverse? ?
Consumul de pectină în forma sa naturală (prin mușcătura unui măr) nu fără efecte secundare. Cu toate acestea, aportul său ca supliment alimentar nu este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează. Înainte de a lua prima capsulă și ca măsură de precauție, este, de asemenea, esențial să întrebați medicul dacă administrarea de pectină este sigură în situația dumneavoastră.