Beneficiile și virtuțile broccoli pentru sănătate
brocoli sau (rasscia oleracea) este o varietate de varză originară din sudul Italiei care a ajuns în Franța datorită Catherinei de Medici.
Această legumă cu conținut scăzut de calorii are multe beneficii și virtuți pentru sănătate.
- Gradina de legume: crescând și îngrijind broccoli
- Gătit: rețete cu broccoli
Broccoli și beneficiile sale pentru sănătate
- Compus din 92% apă, broccoli este energie foarte scăzută Dar plin de săruri minerale. Desigur, este recomandat într-o dietă de slăbit.
- Broccoli ocupă un loc foarte ridicat în „ alimente anti-cancer " mulțumită fibre și a antioxidanți contine. Ar proteja în mod special cancere ale abdomenului inferior