Beneficiile sucului de afine - Natura Force
Sucul de afine provine dintr-o boabă mică, cunoscută și sub numele său englezesc: „afine”. Cunoscut în întreaga lume pentru gustul său delicios de dulce, acest fruct este, de asemenea, o comoară de antioxidanți naturali. Iată ce trebuie să știți despre beneficiile sucului de afine, o băutură cu proprietăți nebănuite.
Suc de afine: origine și compoziție
Boabele de afine provin dintr-o plantă care poartă mai multe nume: afine, lingonberry nord-american, lingonberry, atoca etc. Această boabă mică este foarte frecventă și utilizarea sa în industrie este larg răspândită. Bogăția compoziției sale nu este străină de acest lucru. Afinele, bogate în vitamina C și diferiți flavonoizi, sunt unul dintre cele mai antioxidante fructe din lume. Este foarte dificil să găsești echivalenți printre alte fructe. La fel, afine strălucește cu diversitatea antioxidanților săi naturali. Dar din ce este făcut exact ?
Compoziția afinei
Afinele care sunt sucate conțin vitamina C, acid citric și diferiți acizi fenolici. De asemenea, puteți găsi acizi organici, carbohidrați simpli (fructoză, D-manoză, glucoză, zaharoză) și polioli. Și asta nu este tot, deoarece există multe alte componente pentru a completa această listă. Acesta este cazul cu proantocianidoli, resveratrol, antocianozide, acid chinic și acid hidroxicinamic. Desigur, această listă se încheie cu diferiți flavonoizi naturali și antioxidanți pe care boabele de afine le reunesc. Și pentru a înțelege beneficiile sale pentru sănătate, trebuie să vă uitați la principalele sale ingrediente active !
Antioxidanți, ingrediente active din afine
Vitamina C este antioxidantă în mod natural și este prezentă în cantități mari în afine (și în suc, prin asociere). La acesta se adaugă flavonoide, care sunt molecule antioxidante găsite în majoritatea plantelor. Cu toate acestea, există mai multe, care sunt mai mult sau mai puțin concentrate în funcție de fruct sau de planta în cauză. Aici, merișorul conține trei flavonoide principale, care sunt ingrediente active prezente în cantități foarte mari. Aceștia sunt antioxidanții naturali care ajută la blocarea efectelor nocive ale radicalilor liberi asupra organismului.
Sucul de afine își datorează culoarea roșie antocianinelor (un flavonoid), care se dovedește a fi un pigment natural. Resveratrolul este un polifenol care aparține stilbenelor. Aceștia sunt antioxidanți puternici. Astfel, înțelegem rapid că compoziția neobișnuită a fructului îi conferă proprietăți de sănătate. Beneficiile sucului de afine sunt direct legate de prezența mai multor antioxidanți naturali puternici în compoziția sa.
Beneficiile pentru sănătate ale sucului de afine
Iată detaliile beneficiilor sucului de afine: infecții ale tractului urinar, prevenire cardiovasculară, proprietăți anti-cancer ... Sunt foarte variate și privesc diferite sisteme ale corpului.
Combate cistita cu afine
Proprietățile sucului de afine sunt cunoscute în întreaga lume, în special în ceea ce privește prevenirea și tratamentul infecțiilor tractului urinar (sau cistita) (1). Afinele (suc, infuzie, fructe uscate, suplimente alimentare etc.) ajută la prevenirea infecției diferitelor organe ale sistemului urinar, în special la femei (2). Aceste organe sunt uretra, vezica urinară sau chiar rinichii! Sucul de afine conține un flavonoid foarte special, proantocianidină de tip A. Această moleculă previne lipirea bacteriilor care provoacă cele mai multe infecții ale tractului urinar (Escherichia coli.) De pereții vezicii urinare. Și, prin urmare, să provoace infecție.
Datorită proprietăților sale antioxidante puternice, sucul de afine ajută la eliminarea bacteriilor prin stimularea urinării și limitarea posibilelor puncte de ancorare pentru bacterii. Persoanele care suferă sau doresc să prevină riscul de ITU pot include afine în dieta lor sub toate formele sale. Poate fi o soluție preventivă foarte eficientă în contextul cistitei recurente.
În cele din urmă, merișorul este, de asemenea, un puternic antibacterian care acționează asupra diferitelor alte bacterii, cum ar fi: Vaccinium oxycoccos, Vaccinium myrtillus și Vaccinium vitis-idæa. Sucul său poate fi consumat pentru a preveni infecțiile care afectează de obicei uretra, rinichii sau vezica urinară.