Benzi de piept de pui cu sparanghel verde în stil asiatic

• Port: 2
• Timp: 25 min
• Stare: foarte usor
• kcal: 349
• KH: 13 g
• E: 43 g
• Î: 13 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 300 g piept de pui
• 500 g sparanghel, verde, proaspăt
• 2 catei de usturoi
• 1 ceapă
• 150 ml apă potabilă
• 40 ml sos de soia
• 2 linguri de ulei de susan
• 2 lingurite de miere
• 1 lămâie
• 1 vârf de sare de bambus
• 1 vârf de piper negru

pregătire

1. Tăiați carnea în fâșii subțiri, asigurându-vă că tăieturile sunt perpendiculare pe fibrele longitudinale • Spălați bine tulpinile de sparanghel și curățați treimea inferioară dacă este necesar • Tăiați sparanghelul verde în bucăți • Curățați șalota și usturoiul și tăiați-le în bucăți mici.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea • Scoateți carnea și puneți-o deoparte • Puneți șalota și usturoiul în tigaia fierbinte și sotati-le • Adăugați sparanghelul verde și aruncați-l prin • Amestecați sosul de miere și soia cu 150 ml de apă caldă și adăugați-l la sparanghel.
3. Puneți fâșiile de carne înapoi în tigaie cu sparanghelul verde și aruncați totul prin • Adăugați coaja de lămâie la carne și condimentați cu sare și piper • Puneți fâșiile de piept de pui cu sparanghel verde în stil asiatic pe două farfurii și serviți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---