BiberBurg Berschweiler - Tabără școlară și centru de experiență în natură pentru o săptămână mai bună
Dieta este cu siguranță un subiect foarte central al zilelor noastre. Comediantul german Otto a spus odată despre obiceiurile noastre alimentare: „Pentru prima dată, ceea ce iese din oameni este mai bun decât ceea ce intră în oameni”.

Mai ales la copiii și adolescenții care sunt încă în creștere, o dietă bazată pe nevoi este o condiție prealabilă pentru o dezvoltare mentală și fizică sănătoasă. Ce subiect ar fi mai potrivit pentru a aduce durabilitatea mai aproape de copii și tineri?
În timpul săptămânii proiectului, participanții nu numai că învață despre alimentația sănătoasă, ci și-au trezit interesul pentru prepararea mâncărurilor gustoase. De exemplu, sub îndrumare profesională, copiii și tinerii au ocazia să-și pună în practică cunoștințele teoretice în timp ce coacă pâinea (consolidarea abilităților de proiectare).
Pe durata șederii lor, participanții sunt însoțiți de echipa eco-pedagogică de la BiberBurg Berschweiler.