Biscuiți cu brânză acră - momente în bucătărie
(Publicitate/link către alte bloguri) - biscuiți cu brânză smântână
Vă doresc tuturor un Paște însorit și mai presus de toate sănătos. La fel ca și cu speranța dvs., ne răsfățăm în aceste „ușor diferite” sărbători de Paște cu mâncăruri delicioase, ne bucurăm de soare în grădină și Skype și vorbim cu cei dragi la telefon. Pe scurt - încercăm să profităm cât mai bine de situație.
În plus față de Paște, există și o nouă rundă a evenimentului blogger de astăzi "Tot ce ai nevoie este…." in loc de. Și nu, nu este vorba de Paște, dar mulți bloggeri motivați au rețete grozave pe această temă Gustări și mâncare cu degetele considerat. Pentru că să fim sinceri, oricine stă la birou acasă toată ziua sau are în sfârșit timp să urmărească noul sezon al seriei preferate, se va simți ca o gustare mai devreme sau mai târziu. Uneori dulce, alteori consistent, alteori cald, alteori rece - nu contează, atât timp cât are gust bun și îl poți mânca „din mână” ...
Desigur că coac mai mult decât de obicei în acest moment, mai ales pâine sau prăjituri. Dar mai ales seara în fața televizorului, prefer gustările copioase sau sărate. Acești biscuiți cu smântână cu brânză, de exemplu - astăzi pentru ocazie în „Ediția de Paște”. În caz contrar folosesc tăietoare de cerc normale, de inimă sau de flori, apoi stropesc generos biscuiții cu brânză și puțin pătrunjel în mijloc. Ei bine și astăzi sunt disponibile ca prăjituri cu ou de Paște 🙂 .
Fursecuri cu brânză acră - preparatul
Pentru aluat, cernem făina într-un castron și amestecăm niște brânză rasă. Există, de asemenea, unt rece în fulgi, precum și sare, piper și puțin chimen. Crema acru se amestecă cu pudră de boia și se adaugă lingură cu lingură la celelalte ingrediente, în timp ce un aluat neted este frământat din el.
Aluatul poate fi întins direct pe o suprafață făinoasă și decupat cu tăietorii tăi biscuiți preferați. Apoi așezați pe o foaie de copt, periați cu smântâna rămasă și presărați brânză rasă și pătrunjel tocat.
După 15 minute la cuptor puteți biscuiți calzi, dar, bineînțeles, îi puteți crăpa și mai târziu. La fel cum am făcut-o vineri, când am urmărit întregul al patrulea sezon al serialului „Casa banilor” 😉 .
Tot ce aveți nevoie este ... gustări și mâncăruri cu degetele
Pe cât de diverse suntem noi bloggerii, la fel de diverse sunt ideile noastre de rețete pentru gustări și mâncăruri cu degetele. Uită-te la ce le place să gusteze ceilalți participanți la campanie în timp ce se uită la televizor sau la biroul de acasă: