Biscuiți și cheesecake cu vanilie - kiyakuisine
Tort de brânză cu biscuiți de vanilie
Pentru a reveni de la pasajul din septembrie, această lună nu foarte distractivă, a lacomia este esențială !
Pregătisem deja acest cheesecake cu o bază generoasă de fursecuri pentru colegii de la serviciu,
dar a fost devorat rapid și, prin urmare, nu au fost fotografiate aici. (fetele dacă vă amintiți ^^)
Dar a fost atât de bine încât a trebuit să o fac din nou, de data aceasta cu ajutorul unei mămici, Nailey:)
(Am folosit mini matrite care mi-au fost oferite, vă pot oferi proporțiile corespunzătoare, la cerere)
- 750g ricotta
- 125g de fromage blanc sau iaurt sau elvețian mic
- 4 ouă
- 50g zahăr tos
- un bob de vanilie