Bitter Cookies - Calorii în cookie-urile de Crăciun privind sănătatea la locul de muncă; Blogul sănătății
Mai multă putere la locul de muncă
Biscuiți amari - calorii în fursecurile de Crăciun
13 decembrie 2010 de Riedel

În timpul sezonului de Advent există prăjituri de Crăciun peste tot. Indiferent dacă le numiți fursecuri, biscuiți, Guatsle sau Brödle - fursecurile de Crăciun sunt delicioase, dulci și din păcate, de asemenea, bogate în calorii. Dar câte calorii sunt într-adevăr în fursecurile de Crăciun?
Nu-i de mirare dacă pui un kilogram sau doi în perioada premergătoare Crăciunului. La urma urmei, există o farfurie cu fursecuri de Crăciun pe aproape fiecare birou. Și aveți nevoie de o voință puternică pentru a ignora cookie-urile
Tradiția coacerii prăjiturilor de Crăciun se întoarce în Evul Mediu. Mai ales în mănăstiri, prăjiturile erau coapte înainte de Crăciun pentru a sărbători nașterea lui Isus. În special în mănăstirile mai bogate, condimentele scumpe erau folosite pentru a coace cele mai rafinate delicatese de Crăciun. Această tradiție a fost păstrată până în prezent. Și dacă nu aveți timp sau înclinație să vă coaceți, puteți găsi o selecție uriașă de turtă dulce și prăjituri de Crăciun în fiecare supermarket.
Aproape oricine poate rezista la selecție. Totuși, nu ar trebui să mănânci prea multe fursecuri de Crăciun. Deoarece majoritatea prăjiturilor sunt adevărate bombe cu calorii. Pentru a nu crește următoarea dimensiune a scaunului de birou de Crăciun, nu ar trebui să mănânci prea mult și să eviți biscuiții bogați în calorii. Iată o mică prezentare generală a conținutului de calorii din cele mai frecvente cookie-uri de Crăciun. Desigur, conținutul de calorii poate varia puțin în funcție de rețetă. Prin urmare, informațiile de aici se referă la o sursă centrală (www.foodplaner.de), informațiile se referă la kilocalorii la 100 de grame. Trebuie menționat aici că informațiile se referă la biscuiții din supermarketuri de la diferiți producători. Dacă vă coaceți, de obicei există mai puține calorii, deși raportul dintre numărul de calorii din diferiții biscuiți rămâne aproximativ același.
Stele de scorțișoară
Albușul de ou, zahărul pudră și migdalele sau alunele sunt principalele ingrediente ale stelelor de scorțișoară. Adăugați o picătură de rom și puțină scorțișoară și veți obține fursecurile delicioase. Când vine vorba de ingrediente, nu este de mirare că stelele de scorțișoară conțin o mulțime de calorii cu aproximativ 504kcal.
inimile de lamaie
Zaharul, zahărul pudră, migdalele și gălbenușurile de ouă stau la baza inimilor de lămâie. Toate sunt relativ bogate în calorii. În total, 100 de grame de inimă de lămâie furnizează aproximativ 453 kcal.
Fursecuri de pâine scurtă
Biscuiții ascuțiți pot fi prelucrați în aproape orice formă imaginabilă. Prin urmare, aluatul este adesea baza pentru multe alte prăjituri de Crăciun. Puteți să-l decupați cu forme sau pur și simplu să-l tăiați cu un cuțit. O umpleți cu gem (ticăloși) sau o acoperiți cu ciocolată. Cu 531kcal, aluatul de bază este unul dintre cei mai hipocalorici reprezentanți aici.
Semilunele de vanilie (Referință: www.fettrechner.de)
Chiar dacă numele o sugerează, vanilia este doar o mică parte din Kipferl. Principalele ingrediente sunt ouăle, zahărul și untul. Prin urmare, 100 de grame conțin și o mândrie de 521 kcal.
Springerle
Springerle sunt fursecuri tradiționale de Crăciun făcute dintr-un aluat din spumă de ou cu anason. Aluatul este format din ouă, făină și puțin zahăr. De obicei sunt mult mai puțin dulci decât alte cookie-uri și, prin urmare, conțin doar aproximativ 336kcal.