Blanetă de curcan subțire cu legume înainte de sărbători
Postat pe 16 noiembrie 2009 de kettlebavarde
Micuța poveste a fierbătorului vorbăreț:
Istoria antică a regimurilor
În cele mai vechi timpuri, grăsimea era un semn de bogăție pentru bărbați și frumusețe pentru femei, dar obezitatea era un semn de lene. Din acest motiv, sfaturile, de la cele mai logice la cele mai bizare, au fost deja date oamenilor puternici. Regimul s-a născut ... !
Delicateţe îi preocupă pe bărbați încă de la începuturile civilizației.
Astfel, din antichitate, Medicii greci și romani au dat sfaturi persoanelor obeze pentru a le ajuta să recâștige slăbiciunea. Sfaturile lor se bazau deja pe cele două axe ale nutriției și activității fizice.
Putem cita câteva sfaturi de la Hipocrate, în secolul al V-lea î.Hr.:
- Exerciții fizice și forță înainte de a mânca
- Consumați mese bogate în grăsimi și foarte bogate în calorii, pentru a vă mulțumi cu puțină mâncare;
- Mănâncă o singură dată pe zi;
Unele dintre sfaturile sale au fost și mai originale:
- Rămâi gol cât mai des posibil;
- Dormi pe un pat tare;
- Nu faceți baie.
Avem urme ale instrucțiunilor unui medic roman, Soranus din Efes în secolul al II-lea, care ia câteva sfaturi de la Hipocrate. Scopul său a fost în principal creșterea cheltuielilor cu calorii și, prin urmare, activitatea fizică a subiecților:
- Dormi cât mai puțin posibil;
- A exersa;
- Mănâncă o singură dată pe zi, cu multe legume și carne uscată;
- Utilizați laxative sau emetice dacă sfaturile de mai sus nu sunt suficiente.
Rețineți că, în acel moment, supraponderalitatea era un semn al bogăției. Dar persoanele supraponderale erau încă considerate leneșe.
Regimuri din Evul Mediu până în secolul al XIX-lea
Dacă din Antichitate și până la sfârșitul Evului Mediu, sfaturile de slăbire au rămas practic neschimbate, secolul al XV-lea a văzut apariția unei noi noțiuni: aceea a unei diete echilibrate ..., ceea ce nu a împiedicat în niciun caz stabilirea unor regimuri curioase.
De la antichitate până la Evul Mediu, se fac foarte puține modificări în ceea ce privește sfaturile de slăbire. Sfatul este întotdeauna același: mâncați o singură masă pe zi, faceți mișcare .