Blogul celor mai bogate în 10 alimente bogate în grăsimi Eric Favre

blogul

Un subiect care a fost mereu denigrat, lipidelor a fost identificat ca un factor de obezitate și boli cardiovasculare. În timp ce grăsimea este importantă pentru organism. Trebuie doar să alegeți grăsimile potrivite pentru o sănătate bună. Găsiți primele 10 alimente bogate în lipide bune

Ce trebuie să știți despre lipide

Lipidele, care conțin grăsimi, sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze corect. Acestea contribuie la asamblarea și acțiunea membranelor celulare și acționează în mai multe funcții biologice, cum ar fi transportul în sânge, proteine, vitamine și hormoni.

Experții susțin în prezent prioritatea unei diete care conține grăsimi (grăsimi bune) în dezavantajul zahărului, care este mai dăunător sănătății. Lipidele sunt o sursă foarte calorică: 1g de grăsime este egal cu 9 kcal. Există, de asemenea, acizi grași saturați, care nu sunt recomandați sănătății dvs., deoarece stimulează colesterolul. Sunt foarte prezenți în carnea roșie și în produsele lactate. De fapt, acizii grași nesaturați, dintre care majoritatea provin din plante, inclusiv din ulei, dar care se găsesc și în carnea de pește. Aceștia se ocupă de reglarea colesterolului și previn apariția bolilor cardiovasculare.

Majoritatea populației din Franța consumă mai mult omega 6 decât omega 3. Aceste lipide au enzime identice și pot interfera una cu cealaltă. Spre deosebire de omega 3, omega 6 este foarte prezent în organism și are un corolar inflamator. Prin urmare, trebuie să restabilim echilibrul luând alimente cu mai multe grăsimi și antiinflamatoare.

PRIMI GRATUIT GHIDUL COMPLET DE NUTRIȚIE SPORTIVĂ

Găsiți în acest Ghid toate informațiile esențiale de știut despre nutriție (nutrienți, superalimente, IG ...) pentru a vă atinge obiectivul de uscăciune sau câștig de masă !

PRIMI GRATUIT GHIDUL COMPLET DE NUTRIȚIE SPORTIVĂ

Găsiți în acest Ghid toate informațiile esențiale de știut despre nutriție (nutrienți, superalimente, IG ...) pentru a vă atinge obiectivul de uscăciune sau câștig de masă !

Ulei de măsline și rapiță

Uleiul de măsline este cel mai recunoscut dintre uleiuri. Renumit pentru numeroasele sale beneficii (scăderea tensiunii arteriale, prevenirea bolilor vasculare, reducerea anumitor consecințe nocive ale poluării, reducerea amenințării cancerului), este în același timp foarte gustos pentru aroma sa fructată. Alături de o mulțime de omega 3, este o sursă foarte importantă de grăsime. Imediat după uleiul de măsline, uleiul de rapiță, care este, de asemenea, bogat în acid gras monoinsaturat și mai ales în omega 3. Are un raport mai bun omega 3/omega 6 și conține, de asemenea, omega 9 similar cu uleiul de măsline. Cu mai mulți antioxidanți, protejează împotriva îmbătrânirii și doar o lingură de ulei este suficientă pentru a satisface nevoile zilnice de omega 3 ale unei persoane.