Blue Cheese Dip - baie de brânză cu brânză albastră
Înmuiere cu brânză albastră este unul cremos Sos de branza cu brânză albastră. Această scufundare provine inițial din SUA și se servește acolo în primul rând cu bețe de legume cu aripi de pui de bivol.
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru un castron cu aproximativ 300 g de baie:
- 175 g brânză albastră
- 80 g iaurt
- 3 lingurițe de maioneză
- 30 ml de lapte
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
Pregătirea scufundării cu brânză
În SUA, Blue Cheese Dip este adesea servită cu bețe de țelină sau benzi de morcov cu aripi de pui de bivol. Încălzirea albastră cu brânză se potrivește foarte bine cu mâncărurile de tot felul, cum ar fi murăturile noastre prăjite.
Pregătirea baie este atât de ușoară încât nu merită deloc să scrieți o rețetă pentru ea. Puneți toate ingredientele într-un mixer și lăsați-l să înceapă de 2-3 ori scurt, astfel încât totul să fie zdrobit și să se creeze o baie groasă. Dacă lăsați mixerul să funcționeze prea mult, scufundarea poate deveni și apoasă. Prin urmare, puteți zdrobi ingredientele cu o furculiță și, prin urmare, aveți mai multă senzație pentru consistența dorită.
Gustul Blue Cheese Dip stă și cade odată cu brânza albastră folosită, desigur. Variantele ieftine din supermarket au de obicei un gust foarte blând. Gorgonzola sau Blue Stilton, pe de altă parte, sunt mult mai aromate. Scufundarea cu brânză este foarte bună în combinație cu bețe de legume, cum ar fi țelină sau bastoane de morcov. Nici această scufundare nu ar trebui să lipsească din faimoasele aripi de pui Buffalo. Distrează-te copiind!
Rețeta de imprimat: