BMEL informează că transmiterea coronavirusului prin alimente importate este puțin probabilă - IN

Conform evaluării actuale a BfR, transmiterea virusului prin alimente contaminate sau produse importate este puțin probabilă.

informează

Pe tema alimentelor Pentru grupul țintă general

Datorită izbucnirii noului coronavirus în diferite regiuni din China și a infecțiilor crescute și în Europa, mulți consumatori se întreabă dacă virusul poate fi transmis și oamenilor prin alimente și alte produse importate în Germania. Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii oferă informații despre aceasta pe baza constatărilor și evaluărilor Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR).

Pentru manipularea în siguranță a alimentelor, citiți articolul IN FORM Cele mai importante 10 sfaturi de igienă din bucătărie

Această evaluare - așa cum a subliniat BfR - se aplică și după cea mai recentă publicație privind supraviețuirea coronavirusurilor cunoscute de către oamenii de știință de la Universitățile Greifswald și Bochum (link către articolul de specialitate de mai jos).

În prezent, nu există cazuri în care sa dovedit că oamenii au fost infectați cu noul coronavirus, de exemplu prin consumul de alimente contaminate sau prin bunuri de consum importate. Pentru alte coronavirusuri, nu se cunosc rapoarte de infecții din alimente sau contact cu suprafețe uscate.

Deși este puțin probabil ca virusul să fie transmis prin alimente contaminate sau produse importate, regulile generale de igienă de zi cu zi, cum ar fi spălarea regulată a mâinilor și regulile de igienă la prepararea alimentelor ar trebui respectate la manipularea acestora. Deoarece virușii sunt sensibili la căldură, riscul de infecție poate fi redus în continuare prin încălzirea alimentelor.

Ministerul Federal al Alimentației și BfR furnizează cele mai recente informații despre virusul corona

Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii răspunde la întrebările urgente ale consumatorilor și la întrebările din agricultură pe site-ul său web. Angajații ghidului de consum BMEL răspund la întrebări specifice.

Institutul Federal pentru Cercetarea Riscurilor (BfR) oferă, de asemenea, informații actuale cu privire la modul în care și cum ar putea fi transmise virușii COVID-19/Corona prin intermediul jucăriilor, obiectelor generale, cum ar fi tacâmurile și alimentele. Colecția de întrebări și răspunsuri este actualizată constant, deoarece există informații noi.

Comunicat de presă al Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) din 28 februarie 2020; Oferta de internet a Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) la www.bfr.bund.de (subpagină despre virusul corona)

Întrebări și răspunsuri de la Ministerul Federal al Alimentației cu privire la virusul Covid-19/Corona de pe site-ul BMEL și opțiuni de contact pentru ghidurile consumatorilor

Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE) oferă informații și media extinse despre toate aspectele legate de igiena alimentelor

Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate oferă sfaturi generale de igienă de la spălarea mâinilor și dezinfectare până la igiena gospodăriei și alimentelor la www.infektionsschutz.de

Acest articol face parte din următoarele serii:

#WirBleibenZuhause - IN FORM vă oferă informații și sfaturi sigure pentru viața de zi cu zi în timpul coronavirusului, răspândit în întreaga lume.

Potriviți-vă acasă: în timpul liber și la biroul de acasă

#WeBleibenZuhause - Consecința: munca, școala, studiul și timpul liber au loc mult acasă. Pentru a contracara lipsa exercițiului, exercițiul acasă este mai important ca niciodată.

„Suntem în formă”: proiecte excelente pentru mai multă mișcare în propriii tăi pereți

Lucrurile pe care le facem acasă au adesea un lucru în comun: nu au prea multe de-a face cu exercițiile fizice. Partenerii noștri vă sprijină în a aduce mai multă mișcare în propriii dvs. pereți.

Cele mai importante rezultate ale sondajului anual forsa privind obiceiurile alimentare și de cumpărături din Germania. Datorită situației actuale, BMEL a adăugat la sondaj un sondaj suplimentar „Nutriția în criza Coronei”.

Sănătatea copiilor: așa ar putea beneficia familiile de criza coroanei

În timpul restricțiilor de contact, familiile au gătit din nou mai mult și au mâncat împreună. Profesorul Berthold Koletzko, președintele Fundației pentru Sănătatea Copiilor, speră că aceste schimbări pozitive vor dura.

Suplimentele alimentare nu sunt un remediu miraculos pentru coroană

Există controale în întreaga UE împotriva ofertelor ilegale online de suplimente alimentare. Centrul de control al internetului statului federal G @ ZIELT situat în BVL a identificat deja 60 de oferte în limba germană.

Consecințele crizei coroanei pentru sănătate și sport

Prof. Dr. Susanne Tittlbach, profesor de științe sociale și de sănătate în sport la Universitatea din Bayreuth, descrie consecințele izolării sociale asupra sănătății și oferă sfaturi despre exerciții fizice pentru persoanele de toate vârstele.

BMEL informează: Transmiterea coronavirusului prin alimente importate este puțin probabilă

Conform evaluării actuale a BfR, transmiterea virusului prin alimente contaminate sau produse importate este puțin probabilă.

Folosiți acasă activități sportive pentru copii și tineri

Exercițiile fizice și sportul sunt o soluție bună, astfel încât tavanul să nu cadă pe cap acasă. Există diferite oferte pentru propriii tăi pereți.

Sfaturi pentru viața de zi cu zi în criza coroanei

În ciuda relaxării, viața de zi cu zi este departe de a funcționa fără probleme pentru multe familii. BZfE, BZgA și peb au pus la punct idei despre modul în care părinții se pot descurca cel mai bine cu copiii.

Acesta este modul în care persoanele în vârstă ar trebui să se protejeze de virusul coroanei

Persoanele vârstnice și bolnavele anterioare sunt deosebit de expuse riscului în timpul crizei Corona. Aici puteți citi cum puteți să vă protejați cel mai bine sănătatea chiar acum și să rămâneți în continuare în contact cu cei dragi și prieteni.

Depozitați alimentele în siguranță

Vă rugăm să nu cumpărați hamster! Dar pentru toți cei care au cumpărat mai multe alimente decât de obicei din cauza crizei Corona, iată cele mai bune sfaturi de la Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE). Cum să depozitați în mod corespunzător consumabilele, astfel încât alimentele să dureze mult timp.