Boala celiacă sau alergia alimentară atunci când copiii nu pot tolera mâncarea
Lactoză, fructoză sau gluten: Chiar și cei mici nu pot tolera anumite alimente. Diagnosticul este apoi adesea dificil. Acesta este modul în care părinții pot spune dacă copiii lor suferă de o intoleranță alimentară.
Dureri abdominale, gaze, constipație sau diaree: Când adulții nu pot tolera anumite alimente, simptomele pot fi ușor exprimate în cuvinte. Copiilor - și mai ales bebelușilor - le lipsesc încă posibilitățile în acest sens. Prin urmare, drumul către un diagnostic corect poate fi lung, dar este necesar.
Boala celiacă: analizele de sânge pot înlocui colonoscopia
Deoarece alergiile la alimentele de bază sau chiar la boala celiacă pot afecta chiar și copiii mici, spune nutriționistul Imke Reese din München. Dacă reclamațiile apar mai frecvent, părinții ar trebui să înregistreze cât de mult este posibil mâncarea și ce simptome apar ulterior. În combinație cu valorile sanguine din laborator, experții pot trage concluzii despre intoleranță fără a fi nevoie de examinări mai complexe - o colonoscopie, de exemplu.
de asemenea poti fi interesat de: Intestinul: important centru de control al abdomenului
Incompatibilități: Defectele congenitale ale enzimelor pot fi decisive
Intoleranțele nu trebuie să se dezvolte mai întâi. Pot apărea cu prima înghițitură de lapte matern, spune Klaus-Peter Zimmer, șef de pediatrie generală și neonatologie la Spitalul Universitar Giessen. De exemplu, unii sugari au defecte enzimatice congenitale și, prin urmare, nu pot tolera lactoza. Rezultatul este durerea abdominală, gazele și diareea. Odată diagnosticat, totuși, se poate găsi un remediu, spune Zimmer: „Există o formulă de lapte pentru copiii cu zahăr din lapte care a fost deja descompusă”.
În cazul intoleranței congenitale la fructoză, problema este fructoza și ar trebui să fie strict evitată, explică Zimmer. Sucurile de fructe sunt, de asemenea, tabu. Copiilor le plac acestea ca o băutură sănătoasă, dar sunt adevărate bombe de fructoză. Și alergia la laptele de vacă poate apărea și la bebeluși, chiar dacă sunt încă alăptați complet. Dacă mama bea lapte de vacă, alergenul ajunge la copil prin laptele mamei, spune Zimmer .
Cu toată prudența, expertul vă sfătuiește să păstrați calmul: nu toate problemele sunt create egal. Fiecare copil, ca și adulții, are indigestie din când în când după mese. Adesea, aceste reclamații se îmbunătățesc singure în timp. „Copiii se nasc cu un sistem imun imatur. Se maturizează numai în primul an de viață. Prin urmare, sistemul imunitar trebuie să cunoască și să tolereze bacteriile pe care nu le cunoaște încă ”, explică Zimmer .
Boala celiacă: Proteina de lipici provoacă inflamația intestinului subțire
Alte intoleranțe devin vizibile numai după copilărie - boala celiacă, de exemplu, atunci când intrați în contact cu glutenul adeziv pentru cereale. În principiu, poate apărea deja la bebeluși sau copii mici, spune o purtătoare de cuvânt a German Celiac Society (DZG).
Aproximativ un procent din germani sunt afectați de boala celiacă și, prin urmare, trebuie să se descurce fără cereale precum grâu, vopsea, secară sau orz. În caz contrar, proteina adezivă, glutenul, provoacă inflamația intestinului subțire. Acest lucru duce nu numai la dureri abdominale, ci și la alte plângeri, cum ar fi diaree, scădere în greutate, oboseală și dureri de cap.
Meniu extins în ciuda intoleranței alimentare
Dacă boala apare la membrii familiei, conform DZG, descendenții pot fi, de asemenea, afectați. Deoarece boala este moștenită: în jur de 30 până la 40 la sută din toți oamenii poartă gena corespunzătoare. Dar boala izbucnește în doar un procent. Dacă un copil suferă de simptome cum ar fi dureri abdominale constante și diaree, părinții ar trebui să aibă descendenții lor examinați de specialiști. Dacă simptomele nu sunt recunoscute, există un risc de deficiențe nutritive dacă simptomele persistă.
Cu toate acestea, părinții nu ar trebui să schimbe dieta copiilor lor doar pentru că suspectează o intoleranță. Orice formă de dietă ar trebui supravegheată de un nutriționist, spune Imke Reese. „Dacă copiii suferă de intoleranță, este și mai important să se asigure un meniu bogat și să se mențină bucuria de a mânca”, spune Klaus-Peter Zimmer. În cazul nutriției unilaterale, pot apărea simptome de deficit - de exemplu, deficit de fier dacă carnea nu este consumată mult timp.
Copiii care nu pot tolera zahărul din lapte sau laptele de vacă prezintă un risc deosebit de deficiențe de calciu și vitamina D. Aceste ingrediente din lapte, care sunt importante pentru creșterea oaselor, ar trebui apoi furnizate în mod constant. „Un protocol alimentar poate fi recomandat și atunci când țineți o dietă”, spune Zimmer. Experți precum nutriționiștii sau dieteticienii ar putea verifica dacă copilul primește toți nutrienții de care are nevoie - și apoi să lucreze cu părinții pentru a elabora un plan de dietă care să se potrivească exact copilului.