Boala Charcot o dietă bogată în fructe și legume limitează severitatea simptomelor

Scleroza laterală amiotrofică (SLA), cunoscută și sub numele de boala Charcot, este o boală neurodegenerativă gravă care are ca rezultat paralizia progresivă a mușchilor implicați în abilitățile motorii. În această privință, Inserm * precizează că este „o boală cu un prognostic slab, al cărei rezultat este fatal după 3 până la 5 ani de dezvoltare în medie. Cel mai adesea, deteriorarea mușchilor respiratori cauzează moartea pacienților ".

charcot

Efortul de cercetare care i-a fost dedicat în ultimii ani, în special mediatizat datorită Ice Bucket Challenge, a făcut posibilă dezvoltarea cunoștințelor despre această boală. Contracturi, rigiditate a mușchilor și articulațiilor, pierderea mușchilor, tulburări de coordonare. numai simptomele sale sunt tratate deoarece nu există tratament curativ.

Dar pe lângă fizioterapie și medicamente antispastice împotriva tulburărilor motorii, logopediei pentru tulburări de vorbire și deglutiție sau relaxante musculare și analgezice împotriva durerilor cronice, cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Mailman de la Columbia University evocă un alt mediu, nou, pentru a limita severitatea simptomelor.

Favorizați fructele și legumele bogate în carotenoizi

Acesta din urmă trece prin nutriție, deoarece studiul lor explică faptul că alimentele precum fructele și legumele bogate în antioxidanți și, în special, în carotenoizi, sunt asociate cu o funcționare mai bună la pacienții afectați. Se știe că acești nutrienți luptă împotriva stresului oxidativ sau oxidativ și a radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânire și anumite patologii.