Bogat în pietre Cum să mănânci corect dacă ai calculi biliari
Durere espasmodică la nivelul abdomenului superior drept, care iradiază în umărul drept - și toate acestea după sărbători fastuoase, faze ale unui exercițiu prea mic, stres în viața de zi cu zi. Dar și oamenii conștienți de nutriție o găsesc: simptomele tipice ale colicilor biliare pot apărea și după pierderea majoră în greutate.
Fiecare a 7-a femeie de peste 40 de ani le are deja - sunt mai puțin frecvente la bărbați: calculi biliari. Din fericire, acestea nu sunt vizibile la 3 din 4 persoane afectate, astfel încât tratamentul nu este necesar. Cu toate acestea, se recomandă să vă bazați în prealabil pe o dietă bogată în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi, să vă exercitați în mod regulat și să vă mențineți greutatea corporală în intervalul normal. În acest fel, se poate preveni formarea ulterioară a calculilor biliari sau se poate evita un curs dureros.
Când lichidele devin Steiners.
Bila este produsă în ficat și este alcătuită din apă, acid biliar, proteine, bilirubină, colesterol și săruri. În cele din urmă, vezica biliară este rezervorul în care este colectat fluidul. Cu fiecare masă, o parte din aceasta este eliberată în intestine prin conducta biliară pentru a ajuta la digestia grăsimilor. Corpul nostru este atât de inteligent și îl adaptează mesei: cu cât o masă este mai delicioasă și mai grasă, cu atât este nevoie de mai multă bilă pentru a asigura o digestie bună a grăsimilor.
Este interesant de observat că doar o mică parte din bilă este excretată în scaun. O porție bună este absorbită din nou prin intestin și astfel circulă constant între ficat și intestin.
Când se modifică compoziția bilei, se pot forma calculi biliari. Acesta este cazul când, de exemplu, crește proporția de colesterol sau bilirubină în bilă. Acestea se pot cristaliza și uneori se formează mici, din când în când pietre de dimensiuni de cireș până la pietre de găină. Atenție: căderea rocilor!
Simptomele variază în funcție de mărimea și poziția pietrelor. În timp ce pietrele mici de obicei nu cauzează simptome, bulgări mari pot fi cu adevărat dureroși. Colicile sunt mai frecvente atunci când calculii biliari obstrucționează ieșirea vezicii biliare sau înfundă conducta biliară. Dacă bila nu se mai poate scurge, bila se va retrage. Contracțiile crescute ale vezicii biliare sau inflamația mucoasei vezicii biliare (colecistită) sau a căii biliare (colangită) pot provoca dureri sau colici.
Mai multe fibre pentru bilă.
Colesterolul este o substanță esențială și nicidecum doar rea! Face parte din hormonii noștri, este necesară pentru formarea vitaminei D, menține membranele celulare în stare bună și este produsul inițial al acizilor biliari. Dacă mâncați prea mult colesterol, nivelul din sânge poate crește și acest lucru duce la un risc mai mare de precipitare a colesterolului în vezica biliară. Găsim destul de mult colesterol în alimentele de origine animală, cum ar fi carnea și organele cu conținut ridicat de grăsimi, peștele, ouăle sau produsele lactate bogate în grăsimi, cum ar fi untul sau frisca.
Deci, ce legătură are fibra cu ea? Ei bine: una dintre sarcinile fibrelor dietetice este legarea acizilor biliari în intestin. În acest fel, este excretat în scaun, iar ficatul trebuie să producă din nou acid biliar - acest lucru necesită din nou colesterol. S-a demonstrat că acest lucru reduce nivelul colesterolului din organism.
Un alt factor descris pozitiv este că fibrele din intestinul gros sunt parțial descompuse de bacterii, creând acizi grași cu lanț scurt care intră în metabolism prin peretele intestinului gros și astfel în ficat, unde reduc formarea de colesterol nou și s-a demonstrat că scade nivelul colesterolului.
Fibrele alimentare sunt de 3 ori bune pentru nivelul nostru de colesterol. Și pentru digestie oricum. Prin urmare, vă recomandăm un aport de fibre de cel puțin 30 de grame pe zi. Cei care consumă o mulțime de produse pe bază de plante, cum ar fi legume, fructe, produse din cereale integrale și leguminoase, pot realiza cu ușurință această cantitate de fibre. Și, în același timp, alimentele vegetale au avantajul că nu conțin colesterol.
Cum este dieta cu colicile biliare?
Abstinența strictă a alimentelor se aplică în timpul colicilor. Dacă ar fi să mănânci ceva, procesul digestiv este pus în mișcare și vezica biliară ar începe să funcționeze imediat. Rezultatul este durerea reînnoită.
După ce vezica biliară a fost îndepărtată, pot mânca ceva?
Da, în principiu ai voie să mănânci orice, cu excepția cazului în care simți că nu ți se potrivește. Dacă vezica biliară este îndepărtată, nu există un rezervor pentru bilă. Pe de o parte, bilele curg în mod constant din canalul biliar în intestin, dar dacă este necesară mai multă bilă după o masă mare, nu există rezervă. Acest lucru poate duce la simptome precum scaune grase, diaree sau frecvență crescută a scaunului. În principiu, corpul nostru reușește să se adapteze foarte bine la noile circumstanțe, doar are nevoie de ceva timp pentru el. În practică, acest lucru înseamnă că nu este necesară nicio modificare dietetică specială pe termen lung, dar dacă observați că nu mai puteți tolera atât de bine anumite mese sau alimente, ar trebui să lăsați aceste alimente pentru moment. Sunteți binevenit să le încercați din nou după o perioadă de așteptare. Poate că intestinele tale nu s-au obișnuit cu noua situație. Sfat: O dietă cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în fibre, este benefică și după îndepărtarea vezicii biliare.
Pierdere în Greutate - Grăbește-te cu timpul
Obezitatea este văzută ca un factor care contribuie la dezvoltarea calculilor biliari. O dietă radicală, extrem de hipocalorică, vă poate ajuta, de asemenea. Dacă doriți să vă reduceți greutatea corporală, ar trebui să efectuați de preferință o reducere lentă a greutății de 0,5-1 kilograme pe săptămână. Împreună cu o dietă vegetală bogată în fibre și cu puțină carne, rezultă o reducere a greutății pozitive și durabile pe termen lung. Este exact ceea ce apreciem cu planurile noastre de nutriție.
Boala cronică inflamatorie a intestinului și a bolii vezicii biliare - există o legătură?
În bolile intestinale, cum ar fi boala Crohn, procesele digestive nu funcționează corect, recaptarea acidului biliar prin mucoasa intestinală este perturbată și mai mult acid biliar se pierde prin scaun. Ficatul nu este în măsură să compenseze pierderile, iar proporția de acid biliar din vezica biliară scade. Acest lucru crește riscul de formare a pietrei.
Concluzie
Boala biliară poate fi asimptomatică sau foarte dureroasă. Luarea de măsuri preventive este o modalitate bună de a contracara formarea calculilor biliari sau dezvoltarea durerii. Dacă doriți să începeți aici, vă puteți baza pe alimente bogate în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi, o normalizare lentă a greutății corporale și exerciții fizice regulate. Chiar și după îndepărtarea chirurgicală a vezicii biliare, se recomandă mai multe alimente pe bază de plante și mai puține grăsimi. Cu toate acestea, nu există restricții speciale. Fii atent la ceea ce te atrage și folosește-l mai mult acolo.