Boli ale pielii cu carbohidrați și acnee - Ketogenice - LowCarbForum - Slăbire sănătoasă, alimente sănătoase
Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare
aşteptare
tocmai am găsit acest text
Un nou studiu - dieta are un impact asupra acneei?
Adăugat de Chris pe 10 septembrie 2003 8:09:40 AM:
Pâinea, prăjiturile, chipsurile și alte alimente tipice din cultura noastră occidentală nu ar trebui să fie deosebit de benefice pentru piele și să promoveze acneea. O boală care afectează în principal adolescenții și uneori provoacă niveluri ridicate de suferință.
Cu toate acestea, aceste noi descoperiri contrazic doctrina actuală conform căreia dieta nu ar trebui să aibă nicio influență asupra dezvoltării acneei. Dr. Loren Cordain și colegii ei de la Universitatea de Stat Colorado din Fort Collins ajung la concluzia opusă pe baza studiului lor asupra a două grupuri de populație neafectate de cultura occidentală - kitavanii din Papua Noua Guinee și vânătorii și culegătorii Ache din Paraguay.
Fructele, legumele și peștele cu greu dau o șansă acneei
Oamenii de știință americani au raportat în numărul din decembrie al „Arhivelor de dermatologie” că printre 1.200 de kitavani - 300 dintre ei cu vârsta cuprinsă între 15 și 25 de ani - nu a fost găsit niciun caz de acnee. Kitavanii se hrănesc în principal cu fructe, pești, tuberculi și nuci de cocos. Cerealele și zahărul alb sunt rareori în meniul insulelor.
Cercetătorii, de asemenea, nu au găsit cazuri de acnee în 115 dureri - 15 dintre ele cu vârsta cuprinsă între 15 și 25 de ani. Dieta acestui popor de vânători-culegători constă în principal din legume rădăcinoase precum manioc, precum și arahide, porumb, orez și vânat. Alimentele occidentale, cum ar fi pastele, zahărul și pâinea, reprezintă doar opt la sută din dieta lor. Studiile anterioare au arătat că acneea rar sau deloc în populația țărilor neindustrializate. Cu toate acestea, acest lucru s-a schimbat odată cu adoptarea unui stil de viață din ce în ce mai occidental.
Carbohidrați glicemici mari ca vinovați
Conform studiilor din culturile occidentale, se poate presupune o prevalență a bolii de piele de 79 până la 95% la adolescenți. La doisprezece la sută dintre femei și trei la sută dintre bărbați, acneea persistă chiar și la vârsta mijlocie. Factorii genetici joacă un rol, potrivit Cordain și colegilor săi, dar s-a demonstrat o rată mai mare de acnee la insulele din regiunea Pacificului și la indienii sud-americani care urmează deja un stil de viață occidental.
Prin urmare, oamenii de știință și-au îndreptat atenția asupra diferențelor de mediu care ar putea contribui la dezvoltarea acneei. „Cel mai probabil factor de mediu care declanșează cascada hormonală care duce la acnee este dieta”, a declarat Cordain pentru Reuters Health. În consecință, carbohidrații cu conținut ridicat de glicemie determină exact acele modificări hormonale asociate acneei. Acești carbohidrați cresc nivelul zahărului din sânge și astfel producția de insulină. Acest proces influențează și alți hormoni, care la rândul lor duc la creșterea producției de ulei în piele și înfundarea porilor sau permit înflorirea bacteriilor, care contribuie la dezvoltarea acneei.
Alimentele bogate în glicemie includ produse din cereale, o mare varietate de pâine și produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, biscuiți și chipsuri și dulciuri. O dietă bazată pe carbohidrați glicemici slabi, adică bogată în fructe și legume, ar putea fi o nouă abordare în tratarea acneei, sugerează Cordain.
Deoarece există unii oameni care au o dietă săracă în carbohidrați, am vrut să vă întreb dacă pielea dvs. s-a îmbunătățit vizibil.
Sunt interesat în special de persoanele care au suferit anterior de acnee sau care încă o fac.