Borș (supă de sfeclă roșie) (vegan, vegan); Franța vegană

Cumpărând cărțile noastre sau făcând o donație pe Tipeee, sprijiniți site-ul și ne ajutați să continuăm munca noastră.

supă

Borș vegan (supă de sfeclă roșie)

Un fel de mâncare emblematic al bucătăriei țărilor din est, borșul este prezentat ca un fel de supă foarte groasă (comparabilă cu „hotpot-ul” nostru) realizată din bucăți de diverse legume gătite în bulion. Baza sa este sfeclă roșie care îmbracă morcovi, varză, cartofi, roșii, ceapă și chiar ciuperci cu nuanța sa roșie.

Pentru prepararea ei, este indicat să fierbeți apă (puteți adăuga un cub de legume), înainte de a adăuga legumele, curățate, tăiate și prăjite. Adăugați condimente și fierbeți ...