Brain Food - Ern; hrung f; rs creier; PSYLEX

Dieta - Tulburări neurologice - Sănătatea creierului

brain

  • Dieta mediteraneană reduce declinul cognitiv
  • O nutriție mai bună combinată cu un volum mai mare de creier
  • Memorie (nutriție)
  • Apigenin
  • Afine, afine
  • Curcumina/curcumina
  • Ulei de pește
  • Acid folic
  • brânză
  • Cireșe, vișine
  • Mâncare mediteraneană, nutriție
  • nuci
  • acizi grasi omega-3
  • ceai
  • Vitamina B12
  • Nuci
  • Dieta și psihicul
  • Mai multe știri/articole de cercetare pe această temă

Dieta mediteraneană reduce declinul cognitiv

Dieta mediteraneană pare a fi o nutriție bună pentru creier, deoarece poate reduce ritmul declinului cognitiv la adulții în vârstă, potrivit unui studiu publicat online pe 22 decembrie de către American Journal of Clinical Nutrition.

Dieta mediteraneană împotriva eșecurilor cognitive

Abilitățile cognitive ale unei persoane includ, de exemplu, memorie, învățare, atenție, creativitate, planificare, imaginație, raționament, introspecție, orientare, voință, credință și câteva altele.

Christine C. Tangney, M.D. de la Rush University Medical Center din Chicago și colegii săi au analizat date de la 2.280 adulți negri și 1.510 adulți albi în vârstă de 65 de ani sau peste care au participat la Chicago Health and Aging Project, un studiu în curs de desfășurare pe termen lung.

Participanții au fost înregistrați în conformitate cu modelul mediteranean (MedDiet) sau Indexul alimentației sănătoase-2005 (HEI-2005) pe parcursul unei perioade medii post-test de 7,6 ani. Funcțiile cognitive ale participanților au fost evaluate la intervale de trei ani.

Cercetătorii au descoperit că participanții albi au avut scoruri mediteraneene mai mari pentru mâncare (MedDiet), dar puncte HEI-2005 mai mici decât participanții negri.

După luarea în considerare a variabilelor de bază (vârstă, sex, rasă, educație, implicare în activități cognitive și energie), scorurile MedDiet mai mari au fost asociate cu rate mai scăzute de declin cognitiv.
Această legătură nu a fost văzută cu dieta HEI-2005.
Sursa: American Journal of Clinical Nutrition, ianuarie 2011

O nutriție mai bună combinată cu un volum mai mare de creier

17 mai 2018 Potrivit unuia din jurnalul comercial Neurologie publicat, o calitate nutrițională mai bună este legată de un volum mai mare de creier și, prin urmare, ar putea fi legată și de o sănătate creierului mai bună.


Imagine: Jasper Greek Golangco (Wikipedia)

Pauline H. Croll de la Universitatea Erasmus din Olanda și colegii săi au investigat relația dintre calitatea nutrițională, volumele structurale ale țesuturilor cerebrale și leziunile vasculare focale utilizând imagistica prin rezonanță magnetică a 4.447 de participanți la studiul de la Rotterdam (2005-2015).

Au exclus participanții cu aport de energie nesigur, demență prevalentă sau infarct cortical și apoi au analizat datele de la restul de 4.213 persoane.

Volumul creierului mai mare

Cercetătorii au descoperit că o calitate nutrițională mai bună a fost legată de creșterea volumului creierului, a volumului de materie cenușie, a volumului de substanță albă și a volumului hipocampic.

Cercetătorii scriu că nu a existat nicio asociere între calitatea dietei și volumul leziunilor substanței albe, lacune (umflături) sau microbisângerare.

Legume, fructe, produse din cereale integrale, nuci

Mai exact, un volum mai mare de creier a fost legat de un aport ridicat de legume, fructe, produse din cereale integrale, nuci, produse lactate și pește, precum și un aport redus de băuturi cu zahăr.

Aceste rezultate sugerează că efectul dietei asupra neurodegenerării poate acționa prin structura creierului, scriu autorii.

Cercetătorii au concluzionat că sunt necesare mai multe cercetări, în special cercetări longitudinale, pentru a descifra efectele directe și indirecte dintre calitatea nutrițională și sănătatea creierului.

Mai multe articole, știri

  • Studiul arată că consumul de ceai îmbunătățește sănătatea creierului.
    accesați articolul
  • Sucul de cireșe poate îmbunătăți funcțiile creierului?
    accesați articolul
  • Creșterea performanței cognitive prin consumul de nuci
    accesați articolul
  • Dieta are un impact mai mare asupra bunăstării psihologice a femeilor decât a bărbaților.
    accesați articolul
  • Uleiul de pește (acizi grași omega-3) nu îmbunătățește abilitățile de citire sau memoria la copiii de la școală.
    accesați articolul
  • Curcumina îmbunătățește memoria și starea de spirit.
    accesați articolul
  • Studiul a analizat efectele consumului regulat de nuci asupra creierului.
    accesați articolul
  • Dieta poate încetini sau accelera îmbătrânirea creierului.
    accesați articolul
  • Sucul de afine, sucul de afine este bun pentru creier
    accesați articolul
  • Bucătăria mediteraneană inhibă scăderea volumului creierului; Relația doză-răspuns descoperită
    accesați articolul
  • „Dieta Mării Baltice” îmbunătățește abilitățile de citire ale copiilor
    accesați articolul
  • Depresie și dietă
    accesați articolul
  • Declinul cognitiv pre-Alzheimer