Brioșe de ou umplute delicioase - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la aprox.220 ° C. Matrite pentru briose (matrițele de hârtie nu funcționează - matrița trebuie să fie din silicon sau o matriță solidă), dacă este necesar, ungeți puțin cu ulei, unt etc.
Tăiați legumele la alegere și împărțiți-le în cutii unse după dorință.
Am umplut aproximativ 6 cutii de briose cu ingredientele specificate. Desigur, asta depinde și de mărimea formelor.
Bateți ouăle într-un castron mic și bateți cu o picătură de lapte și sare și piper. Apoi completați formularele.
Completați fiecare tigaie cu niște brânză rasă și o linguriță de parmezan ras. Am adăugat apoi câteva ceapă de primăvară și bucăți mici de șuncă pentru a face să pară mai răcoros.
Apoi intră în cuptor timp de 20 de minute. Dacă culoarea este potrivită, briosele pot ieși mai devreme. Lăsați să se răcească ușor și bucurați-vă!
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
Această rețetă este foarte simplă: brioșele de ouă delicioase și umplute arată cu adevărat delicioase și pot fi păstrate în frigider fără probleme - dar, desigur, au cel mai bun gust proaspăt și cald. Poți folosi cu adevărat orice îți place ca umplutură. Șuncă, brânză, legume precum ardei, castraveți, broccoli sau ceapă.
Am folosit din nou câteva resturi din frigider: roșii cherry, șuncă, castravete, 1/2 ceapă de primăvară, niște broccoli, brânză gratinată și parmezan ras. Adăugați niște lapte, ouă, desigur, și puțină sare și piper.
Tăiați legumele foarte mici și umpleți cupele de briose. În așa fel încât fundul matriței să fie acoperit - la urma urmei, legumele scot din nou volum din matriță (oul ar trebui să încapă în continuare).
Formele potrivite pentru brioșe sunt importante. Cred că va fi puțin dificil cu micile cutii individuale din carton. Deci ar trebui să fie o matriță solidă sau din silicon. În plus, matrițele ar trebui să fie suficient de mari pentru a conține un ou de dimensiuni medii și o mică picătură de lapte. De asemenea, este important să ungeți matrița în prealabil cu un spray sau cu puțin unt sau ulei. Am avut încă un pic de probleme să scot brioșele din forme fără să rup nimic. Cu o matriță din silicon, acest lucru ar fi putut fi puțin mai ușor.
Bateți ouăle cu laptele și condimentați. Dacă doriți, puteți, de exemplu, amestecați niște mărar și/sau pătrunjel proaspăt în amestecul de ouă. Apoi, umpleți matrițele uniform.
Presară parmezanul și brânza rasă peste forme și deasupra cu niște șuncă și ceapă de primăvară.
Apoi introduceți în cuptorul preîncălzit la aprox.220 ° C. Coaceți totul timp de aproximativ 20 de minute. Când totul arată bine, scoateți-l și lăsați-l să se răcească puțin.
Briosele sunt extrem de gustoase și foarte ușor de preparat. O idee grozavă pentru fiecare zi.
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Alexandru (433 Rețete și Postări)
eu sunt Nutriționist cu conținut scăzut de carbohidrați, Cel mai bine vândut autor din trei cărți de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați, care au fost publicate acum în librăriile germane și am pierdut peste 20 de kilograme eu însumi cu conceptul de a mânca fără carbohidrați. Aș vrea să vă transmit asta.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)