Bucurați-vă ca finlandezii! Blog de formatori de limbi germane
15 specialități finlandeze pe care ar trebui să le încercați cu siguranță
Când vă gândiți la Finlanda, majoritatea oamenilor probabil se gândesc la reni, saună și Nokia! Țara nordică este, de asemenea, renumită pentru mii de lacuri, zone întinse de pădure și sporturi de iarnă. Dar deasemenea Țara nordică are multe de oferit în termeni culinari.
Următoarele 15 feluri de mâncare și gustări nu trebuie ratate atunci când călătoriți în Finlanda!
1. Karjalanpiirakka
Pierogi Karelian este un clasic bine cunoscut, care nu numai că are un gust deosebit de bun pentru finlandezi. Este o găluște subțire, crocantă, făcută din făină de secară și umplută cu budincă de orez sărat, cartof sau piure de morcov. Există, de asemenea, multe variante locale ale specialității populare. Gustul pierogi este deosebit de delicios, cald, cu unt de ouă proaspăt. O adevărată sărbătoare pentru gust!
2. Mustikkapiirakka
Tort de afine în stil finlandez este deosebit de popular în timpul sezonului de fructe de pădure. Dar finlandezii adoră și alte delicatese cu fructe de pădure sălbatice. În funcție de preferințe, tortul de afine poate fi preparat cu un aluat de frământare sau aluat de drojdie. Indiferent ce variantă ar trebui să alegeți - este perfect cu sos de vanilie sau o lingură de înghețată!
3. Lohikeitto
Care ar fi pământul a mii de lacuri fără pești? Cu varietatea de pești disponibili, nu este deloc surprinzător faptul că peștele este o parte populară a fiecărui meniu din Finlanda. Aceste supă delicioasă de somon se rafinează cu mărar proaspăt. Un vis!
4. Korvapuusti
Varianta finlandeză a Chif de scorțișoară obține gustul său special din cardamomul măcinat, care se adaugă aluatului de drojdie. Rulourile de scorțișoară au cel mai bun gust proaspăt din cuptor cu o ceașcă bună de cafea sau un pahar de lapte.
5. Poronkäristys
Acest sucitor de limbă este Renuri mărunțite. Un fel de mâncare care nu poate fi ratat în țara Moșului desigur. Pentru prietenii plini de inimă!
6. Pyttipannu
O altă gătit clasic finlandez de casă seamănă cu micul dejun al fermierului german. Bucățile de cartof tăiate cubulețe sunt tipice versiunii finlandeze. Vasul consistent este servit de obicei cu un ou prăjit.
7. Pannukakku
A Clătită finlandeză, care se coace la cuptor. Finlandezilor le place să se bucure de această clătită dulce cu gem de fructe de pădure roșii.
8. Karjalanpaisti
Cu acesta Ghiveci din carne kareliană este un preparat național celebru. Datorită timpului de gătire îndelungat, diferitele tipuri de carne și legume își dezvoltă aroma completă. Cei cărora le place gulașul își vor câștiga și banii cu oala de carne din Karelian.
9. Lihapullat
Chiftele sunt, de asemenea, foarte populare în Finlanda. Împreună cu cartofii și un sos brun gustos, sunt unul dintre preparatele preferate absolute pentru mulți.
10. Kaalilaatikko
Prietenii bucătăriei copioase de casă vor deveni aceștia Clasic din varză dragoste. Aceasta este o caserolă gustoasă din cuptor. Finlandezilor le place să combine acest fel de mâncare copios cu gemul dulce-amar de afine.
11. Ruisleipä
pâine de secara are o lungă tradiție în Finlanda. Variantele finlandeze diferă semnificativ de pâinea integrală germană în ceea ce privește stilul și gustul. Nimic nu este mai bun decât o bucată caldă de pâine cu puțin unt și un topping cremos.
12. Bateria Pipark
turtă dulce din Finlanda își iau gustul tipic dintr-o varietate de condimente de Crăciun și sirop de sfeclă. În familiile finlandeze, mai ales în timpul sezonului de Crăciun, turtele dulci sunt coapte în toate formele și dimensiunile și apoi decorate cu glazură.
13. Vispipuuro
Cu acest bine-cunoscut desert fructele de pădure, zahărul și grisul se bat spumă până se spumează. Rezultatul este un desert ușor, aerisit, care este adesea servit cu lapte.
14. Lihapiirakka
Clasicul fiecărui snack bar finlandez se numește lihapiirakka. Acesta este un găluște prăjite cu umplutură de carne. Acest lucru se bucură cu diverse extra, cum ar fi salata de castraveți, sosuri și ceapă. Nu este potrivit în timpul unei diete, dar chiar mai bine după o noapte lungă de petrecere.
15. Sienikastike
Mâncărurile cu ciuperci în toate formele sunt deosebit de populare în timpul sezonului de ciuperci. Nimic nu bate cartofii buni cu unul Sos din ciuperci proaspăt culese!
Te inspiră numele și cuvintele finlandeze? Sau vrei să te pregătești pentru un sejur în Finlanda nu numai din punct de vedere culinar, ci și din punct de vedere lingvistic? Contactați-ne pentru a afla mai multe despre cursurile noastre de limbă de înaltă calitate! Formatorii de limbi străine se străduiesc întotdeauna să vă pregătească pentru călătoriile dvs.