Bud Spencer Beans Pan Beans Bacon Reteta filmului; IQs Kitchen

Bud Spencer Beans Pan | Rețetă film Bean Bacon

300 Kcal | 25g proteine ​​| 31g carbohidrați | 5g grăsime

Fasolea cu slănină la Bud Spencer sau așa cum le numesc „The Bud Spencer Bean Pan” este o adevărată rețetă de cowboy și un clasic pe care fanii morți îi vor aminti cu siguranță foarte bine. Există multe variații diferite care diferă mai mult sau mai puțin între ele și nu există un acord care să corespundă rețetei originale a filmului. Dar un lucru este cert: varianta pe care am ales-o este cu siguranță pusă la punct în așa fel încât să ofere o experiență de gust excelentă și să intre în joc toate principiile IQs Kitchen.

Ingrediente (2 porții)

• 75g șuncă slabă gătită (sau ca rețetă vegană fără șuncă)
• 200g fasole albă (conservată)
• 200g fasole (conserve)
• 200g roșii strecurate sau tocate
• 1/2 ceapa
• 1 cățel de usturoi
• 2 linguri pastă de roșii
• 1 linguriță ulei de măsline
• Sare piper
• cimbru
• Pudra de chili
• Pudră de boia dulce

pregătire

1. Clătiți și scurgeți bine fasolea și pregătiți o tigaie sau o cratiță adâncă.
2. Mai întâi prăjiți cuburile de ceapă și usturoiul tocat în ulei de măsline și apoi adăugați cuburile de șuncă.
3. Se adaugă fasolea și se degajează cu roșiile. Se amestecă pasta de roșii, se condimentează bine și se fierbe acoperit timp de aproximativ 15-20 de minute la o temperatură medie. Se amestecă ocazional.
4. Vă recomand să serviți vasul cu pâine proaspătă de fermier. O plăcere! 😉

---