Budinca de orez sanatoasa cu scortisoara si fructe - reteta valori nutritive

Budinca de orez - clasicul subevaluat!

Dacă trebuie să mergi repede, o porție de budincă de orez sănătoasă este o masă delicioasă și, dacă este pregătită corespunzător, și cu conținut scăzut de calorii. Așadar, astăzi vă voi arăta cum vă puteți actualiza budinca de orez în mod sănătos.

Budinca de orez cu scortisoara si fructe

ingrediente

• 80g budinca de orez
• 200ml lapte de cocos sau lapte de ovăz
• 100ml apă
• 15 ml sos de scorțișoară sau un amestec de Xucker light și scorțișoară
• 100g căpșuni

Cum să o facă

1. Puneți într-o cratiță orezul cu budincă, laptele de cocos și apa.
2. Aduceți totul la fiert pentru scurt timp și continuați să gătiți la foc mic până când lichidul se reduce.
3. Durează aproximativ 15-20 de minute pentru ca budinca de orez să fie frumoasă și cremoasă.
4. Ornează budinca de orez cu sos de scorțișoară (de ex. De la Got7) sau presară cu un amestec de lumină Xucker și scorțișoară.
5. Serviți budinca de orez cu căpșunile

Așa se prepară sănătos budinca de orez

Pentru a face budinca de orez un pic mai sănătoasă, folosesc laptele de cocos ca alternativă la lapte. Laptele de nucă de cocos conferă, de asemenea, budincii de orez un gust ușor mai dulce. Desigur, acest lucru îi conferă și o notă fină de cocos. Dacă vă place mai neutru, cel mai bine este să luați lapte de ovăz. Acest lucru creează o budincă de orez sănătoasă, fără gust suplimentar.

Câte calorii are în final budinca de orez depinde de cantitate și garnitură. De aceea, în secțiunea următoare vă voi arăta trei opțiuni pe care îmi place să le folosesc.

Topping pentru budinca de orez de fitness

Scortisoara si zaharul se potrivesc bine cu orezul cu budinca. Pentru ca zahărul să nu-mi strice valorile nutriționale, îmi place să iau Xucker light ca alternativă. Amestecat cu scorțișoară, face un substitut sănătos pentru scorțișoară și zahăr. Deoarece eritritolul are doar aproximativ 70% din dulceața zahărului, trebuie amestecat un pic mai mult atunci când amestecați amestecul decât obișnuiți cu zahărul. Cu toate acestea, eritritolul nu este adesea potrivit pentru copiii mici. Prin urmare, cel mai bine este să testați toleranța.

O altă alternativă sănătoasă este sosul de scorțișoară fără grăsimi și zahăr (de exemplu, de la Got7). Aceste sosuri au fost special dezvoltate pentru o dietă hipocalorică. Cu toate acestea, gustul nu este pentru toată lumea. Deci, dacă sunteți interesat, încercați singur!

Budinca de orez poate fi bineinteles combinata de minune cu tot felul de fructe. Prefer căpșunile sau zmeura, dar multe altele sunt potrivite (de exemplu, ananas).

Informații nutriționale pentru budinca de orez sănătoasă

Informațiile nutriționale pentru budinca de orez sănătoasă arată un conținut ridicat de carbohidrați, cu puține grăsimi. În același timp, există o cantitate bună de proteine. Dacă utilizați un alt lapte pe bază de plante sau lapte de vacă, valorile nutriționale se modifică în consecință.

Pentru mai multe proteine, o pudră de zer poate fi amestecată cu budinca de orez.

---