Burger de pește sau filet o rețetă de pește, mai bună decât Mac Do!
O rețetă de burger rapidă și ușoară de Rolly
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 5 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (2 persoane):
2 chifle burger 4 felii de brânză burger Ulei de măsline
Pentru peștele coapte: 2 fileuri de merluciu (congelate pentru mine) Făină 1 ou pesmet
Pentru sos: 3 murături 2 eclote 1 linguriță suc de lamaie 1 lingurita arpagic 2 lingurițe smântână grea 3 lingurițe maioneză

Pregătire:
Pregătiți o farfurie adâncă cu făină, alta cu oul bătut și apoi o ultimă cu pesmetul. Făinăți fileurile de merluciu, periați-le cu ou și terminați trecându-le în pesmet. Merluciul trebuie să fie complet acoperit. Puneți-le pe o farfurie și puneți-le deoparte la frigider.