Busuiocul înmulțește sfaturi f; r kr; uterbrede EDEKA
Indiferent dacă începeți cu semințele de busuioc sau ați cumpărat busuioc într-o oală: la un moment dat se pune întrebarea dacă și cum se poate răspândi această plantă populară. Cu sfaturile noastre practice, puteți avea grijă de busuioc și conserva planta.
Faceți mai mult dintr-unul: înmulțiți busuiocul
Ierburile precum busuiocul sunt adesea oferite în ghivece în departamentul de legume din supermarket. Ideea din spatele ei este tentantă: scoateți întotdeauna câteva frunze, de exemplu pentru a vă condimenta roșiile cu mozzarella sau pentru a pregăti un delicios sorbet de busuioc. Planta crește și prosperă, astfel încât să aveți întotdeauna provizii proaspete de plante în bucătărie. Din păcate, realitatea este foarte des diferită. În ciuda îngrijirii bune a busuiocului din oală, planta va muri după câteva zile. Un motiv major pentru aceasta este că vasele oferă spațiu mult prea mic pentru plantă. Deci, cel mai bine este să împărțiți acest lucru în trei oale - așa înmulțiți busuiocul în același timp. Un alt punct important în menținerea plantei este că recoltați busuioc în mod corespunzător. În loc să smulgeți frunze cu frunze, tăiați tulpinile individuale cu frunzele de deasupra axilului frunzei. Acest lucru permite plantei să dezvolte lăstari laterali suplimentari în aceste puncte. Recoltând vârfurile de lăstari, preveniți și busuiocul să înflorească și astfel să ajungă la sfârșitul vieții sale.
Propagați busuiocul cu butași și semințe
Tulpinile pot fi, de asemenea, folosite în mod minunat ca butași pentru propagarea busuiocului. Pentru a face acest lucru, îndepărtați frunzele inferioare și așezați lăstarul într-un pahar curat umplut cu apă într-un loc cald - dar evitați soarele aprins și reînnoiți apa zilnic. Dacă s-au format rădăcini lungi după aproximativ zece zile, plantați tăierea și în curând veți putea recolta primele frunze. În loc de borcan, puteți înmulți busuiocul într-o sticlă. Acest lucru are avantajul că tăierea atârnă liber în apă și rădăcinile se pot dezvolta nestingherite. Dacă nu doriți să puneți plante în ghivece în bucătărie, puteți, desigur, să vă plantați busuiocul ca multe alte ierburi pe balcon sau într-un pat din grădină. Pentru a face acest lucru, lăsați una dintre plantele de busuioc să înflorească și să colecteze semințele pentru însămânțare primăvara viitoare.
Ierburile nu pot fi folosite numai pentru aromarea preparatelor - numeroase alte produse realizate din ierburi proaspete pot îmbogăți și viața de zi cu zi a bucătăriei. Ce zici de pesto de casă, ulei de plante sau ceai? Ierburile proaspete sunt deosebit de potrivite pentru aceste alimente: • Busuiocul poate fi combinat cu usturoi, parmezan, nuci de pin și ulei de măsline pentru a face pesto de casă. • Busuioc, pătrunjel, balsam de lămâie, maghiran, salvie, Borage, tarhon sau fenicul sunt potrivite în combinație cu sare, .
Ar trebui să acordați atenție acestui lucru prin sol și udare
Ați împărțit plantele în ghiveci și butași numai în sol fără turbă, bine drenat. Pământul de vase amestecat cu puțin nisip este potrivit. Ca un consumator greu, planta are nevoie, de asemenea, de o mulțime de substanțe nutritive, așa că lucrați imediat în niște zăcăminte de compost sau cafea și fertilizați busuiocul în mod regulat mai târziu. Când udați, ar trebui să evitați în mod absolut umezeala. Dă-i plantelor cam câtă apă în fiecare zi, cât s-ar potrivi în aproximativ zece la sută din oală. Îngrijit și propagat în acest fel, busuiocul durează adesea ani de zile.