Cafea antiglonț cu ulei de cocos - Rețetă vegană de cafea Keto de 5 minute
Această cafea antiglonț cu ulei de nucă de cocos - Rețetă vegană de cafea Keto de 5 minute este completarea perfectă a rețetelor de ulei de nucă de cocos sau a planului de dietă keto vegan.
Cafeaua Keto sau cafeaua antiglonț promite o creștere a energiei, a digestiei, a performanțelor creierului și chiar a metabolismului.
Ei bine, după ce am încercat cafeaua keto, pot spune că cu siguranță crește performanța energetică și a creierului.
Această rețetă vegană de cafea keto este una Cafea antiglont cu ulei de cocos, care poate fi pregătit în doar 5 minute în fiecare dimineață aglomerată a săptămânii.
Ce este cafeaua keto?
Este similar cu cafeaua antiglonț, care folosește un tip specific de boabe de cafea, un lichid bogat în MCT (triglicerid cu lanț mediu) și unt alimentat cu iarbă, nesărat.
Cu toate acestea, această rețetă rapidă de 5 minute pentru ceto-cafea vegană este rețeta mea de casă. Și trebuie să vă spun, are un gust atât de bun și cremos.
Una vegană dieta cetogenica constă din alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, bogate în grăsimi și proteine moderate. Îți pune corpul într-o stare de cetoză, ceea ce înseamnă că ești alimentat aproape în totalitate de grăsimi.
Această rețetă nu folosește unt! În schimb, l-am înlocuit cu un ingredient mai gustos, mai cremos și mai bogat: Ulei de cocos sau unt de nucă de cocos, care le face extrem de cremoase.
Ingrediente pentru cafea antiglonț
Dacă eu călătoria mea dietetică keto am început să-mi calculez carbohidrații din cafea până când am găsit această rețetă de cafea ceto cu foarte puține ingrediente.
Această rețetă vegană de cafea keto poate fi făcută cu orice grăsime adecvată, cum ar fi Ulei de cocos, Ulei MCT, Lapte de migdale sau unt.
Cu toate acestea, îmi place ceașca mea de cafea antiglonț cu ulei de cocos și lapte de migdale datorită gustului său unic.
Cafea la keto
Consumul de cafea obișnuită cu smântână sau lapte nu are efect de cafea ceto asupra dietei. Rețetele originale constau în cafea neagră, unt verde și Ulei MCT (trigliceride cu lanț mediu).
A lua keto din cafea este ușor, dar nu atât de ușor.
Ai nevoie de un anumit tip de unt și „MCT” și s-ar putea să sune ca un proiect de slăbire a cafelei keto. Dar vom rezolva totul în cel mai scurt timp.
Este surprinzător de simplu, dulce și cremos, dar dacă aveți un dinte dulce mare, puteți fi siguri că există o mulțime de trucuri pe care le puteți folosi pentru a modifica rețeta originală pentru a vă oferi un bulion gros, delicios, dulce.
Majoritatea rețetelor de cafea keto folosesc o combinație de unt și ulei MCT.
Câte linguri de cafea și unt într-o ceașcă de cafea antiglonț?
Cafeaua tradițională antiglonț folosește o lingură de cafea pe ceașcă. De asemenea, are nevoie de aceeași cantitate de unt sau ulei pe ceașcă de cafea ceto.
Deși ați putea să o faceți cu mai multă cafea și ulei de cocos, cafeaua ceto-vegană obișnuită are un gust bun. Uneori ne dorim un gust diferit de cafeaua antiglonț cu ulei de cocos.
Dacă variați cantitatea de cafea sau ulei, cafeaua Bulletproof Coffee devine puțin mai ușoară sau mai densă.
Cafea Keto cu unt versus cafea Keto cu lapte (migdale sau nucă de cocos)
Versiunea cu unt de cafea keto pe care o beau de ceva vreme este delicioasă.
Dar am vrut o rețetă Keto Coffee Vegan care să aibă în continuare beneficiile cafelei antiglonț. Cu alte cuvinte, este cremos, gustos, suprimă pofta de mâncare și energizează - din experiența mea. În același timp, este mai ușor și oferă niște proteine.
Un ghid complet pentru laptele cu conținut scăzut de carbohidrați - Este laptele cu conținut scăzut de carbohidrați?
Deci, cum putem obține acest echilibru în această rețetă de cafea ceto vegană de 5 minute?
Prima parte este să folosiți puțin MCT (vegan) sau ulei de cocos. Doar o linguriță de ulei de nucă de cocos sau unt de cocos este de obicei suficientă, dar puteți adăuga mai multe dacă doriți.
Uneori fac o jumătate de lingură din ambele. Am pus în jur de 2 linguri de lapte de migdale neîndulcit sau lapte de nucă de cocos plin de grăsime pentru a face ca rețeta mea vegană de cafea keto de 5 minute să fie mai groasă și mai cremoasă.
Unii oameni folosesc cremă de colagen cu cafea ceto, deoarece colagenul dă un impuls proteic, fără a menționa beneficiile colagenului pentru păr, piele și articulații.
Majoritatea suplimentelor de colagen disponibile pe piață sunt pe bază de animale, i. Persoanele care duc un stil de viață ecologic sau vegan nu au acces la aceste produse.
Cu excepția cazului în care urmează o dietă ceto/cu conținut scăzut de carbohidrați, cafeaua neagră, făcută fie cu lapte degresat, fie cu lapte de nuci neîndulcit, rămâne cea mai bună opțiune pentru majoritatea oamenilor care doresc să slăbească. Cu toate acestea, dacă țineți o dietă strictă keto, cafeaua keto poate fi bună pentru corpul dumneavoastră.
Deoarece carbohidrații de cafea sunt zero, untul de nucă de cocos bogat în grăsimi/uleiul de nucă de cocos sau untul din cafea pot ajuta anumiți dietetici să-și mărească aportul de grăsimi și să atingă niveluri mai scăzute de cetoză.
Data viitoare când faceți o oală de cafea, adăugați ulei de nucă de cocos, ulei MCT sau ulei de cocos sau puțin unt în cafea. Caloriile din unt sau calorii din nucă de cocos nu sunt multe, această rețetă vegană de cafea ceto are doar 123kcal într-o ceașcă.
Sfaturi și trucuri pentru cafea antiglonț cu ulei de cocos - Rețetă vegană de cafea Keto de 5 minute
1. Prima mea încercare de a bea cafea cu unt cu ulei MCT a fost să o amestec naiv. Inutil să spun că a fost uleios și destul de descurajant. În cazul în care nu știați, nu amestecați sau spumați, este absolut necesar! Aceasta emulsionează grăsimile și vă oferă o consistență cremoasă și netedă, cu o suprafață spumoasă. Mmm, la fel ca un latte cu conținut scăzut de carbohidrați! Deci, există două modalități de a face acest lucru:
- Folosiți un blender. Acesta este cel mai bun mod de a face ca această rețetă de cafea ceto vegană de 5 minute să fie super spumoasă! Dezavantajul este însă curățarea - trebuie să spălați un blender întreg doar pentru a face o ceașcă de cafea. Și dacă lucrați într-un birou, aceasta nu este o opțiune foarte practică.
- Folosiți un spumant de lapte. Acestea sunt perfecte pentru prepararea cafelei keto din mers! Un spumant de lapte este mic, compact, mult mai silențios decât un blender și mai ușor de curățat. Dezavantajul este că nu veți obține la fel de multă spumă pe cât o veți obține din blender.
Puteți folosi metoda - spumă de lapte sau blender este cel mai bun pentru a face această cafea antiglonț cu ulei de cocos.
2. Vă puteți îndulci cafeaua cu stevia sau cu un alt substitut de zahăr. Adăugarea zahărului crește conținutul de calorii și neagă scopul utilizării MCT sau uleiului de cocos în locul carbohidraților pentru a menține corpul energizat.
Procesul necesar pentru descompunerea zahărului este mult mai lent decât procesul de care avem nevoie pentru uleiul MCT sau nuca de cocos, iar zahărul din băutura dvs. îl va încetini. Păstrați-l mai sănătos și, atunci când trebuie să adăugați un element dulce la această rețetă rapidă de 5 minute de cafea ceto vegană, utilizați ceva care nu adaugă calorii.
3. În timp ce cei care omit deja micul dejun pot beneficia de cafea ceto ca „înlocuitor de masă” atunci când nu se ingerează alte substanțe nutritive, nu ar trebui să fie folosită ca înlocuitor pentru un mic dejun existent. Încă ai nevoie de proteine și ai nevoie de vitaminele care nu sunt în cafeaua antiglonț. Acesta este un supliment care nu trebuie utilizat ca înlocuitor de masă.
Prefer cafeaua antiglonț cu ulei de cocos după budinca mea de dimineață, în jurul prânzului, după ce am proteine în sistem.
Deoarece aceasta este o rețetă de ulei de cocos, cu efectele cafelei, iar cofeina durează mult timp din cauza uleiului de cocos.