Caise - Cele mai bune diete de slăbit, cum să slăbești și să slăbești rapid fără efort
Consumat proaspăt, uscat, în suc, în marmeladă sau în gem, caisul este bogat în fibre, antioxidanți și vitamina A. Uscat, este apreciat de sportivi pentru energia pe care le aduce și pentru conținutul său ridicat de fier și cupru.

Pe lângă prevenirea constipației și scăderea riscului de cancer de colon, o dietă bogată în fibre poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, precum și a controlului apetitului și a diabetului de tip 2.
Caisele conțin diverși antioxidanți, în special compuși fenolici din familia flavonoidelor. Acești compuși ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism și astfel previn apariția bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer și a diferitelor boli cronice. Se spune că conținutul de antioxidanți al caiselor uscate este mai mare decât cel al caiselor proaspete. Piureurile, gemurile și sucurile de caise (nectare) conțin substanțial aceiași compuși antioxidanți, dar în cantități mai mici decât în caisele proaspete sau uscate.