Calamari cu ceapă Rețetă de calamar cu ceapă - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

plic de calmar (se topeste la dezghet)

g ceapa feliata

linguri de sos de soia

linguri de ulei de susan

catei de usturoi zdrobiti

vârf de ghimbir

ciupit de chili

ustensile

Pregătirea

1. Decongelați și scurgeți calmarul.
2. Pregătiți marinada cu soia, ulei de susan, usturoi și chili.
3. Se amestecă calmarul în marinată. Se răcește 1 oră.
4. Scurgeți calmarul, colectând marinada. Se toarnă într-o tigaie, se adaugă ceapa, se fierbe până se fierbe și se adaugă calmarul.
5. Gatiti aproximativ 5 min, pana cand sucul s-a redus.
6. Serviți cu tăiței chinezi sau orez thailandez.

---