Calciul, un aliaj puternic; sănătate; Supermarketuri; s Potrivire
Calciul, un aliat al sănătății care câștigă teren !
Calciul este unul dintre cele mai cunoscute minerale, alături de vitamina C.
Este cea mai abundentă sare minerală din organism și are multe virtuți. Prima la care ne gândim este, desigur, contribuția sa la puterea oaselor noastre. Dar joacă multe alte roluri benefice pentru sănătatea noastră !
Evaluarea cititorilor (1 vot)
Fie că sunteți tineri sau nu atât de tineri, o femeie, un bărbat, un sportiv sau o viitoare mamă: cu toții avem nevoie de calciu !
Deci, care sunt alimentele bogate în calciu, care sunt aliații săi, care sunt nevoile noastre în funcție de vârstă, sex, creștere ?
O mică amintire a elementelor esențiale ale dietei noastre.
Calciul, ce este ?
Calciul este de departe cea mai abundentă sare minerală din organism. Este mai mult de 99% conținut în schelet. Acesta este cel care conferă oaselor și dinților puterea lor și ajută la menținerea sănătății lor. Restul de 1% este prezent în sânge și are multe funcții esențiale pentru conducerea nervilor, contracția musculară, inclusiv cea a inimii, tensiunii arteriale și a coagulării, eliberarea hormonilor, activarea enzimelor.
Calciul este, prin urmare, benefic pentru oase și pentru a lupta împotriva cariilor, dar și pentru a reduce stresul, nervozitatea, spasmofilia și insomnia.
Un aliat cu multe alte virtuți !
O acțiune împotriva hipertensiunii
Deși beneficiile sale sunt relativ modeste, aportul de calciu poate ajuta în lupta împotriva hipertensiunii. Atunci când acest aport este combinat cu o dietă bogată în fructe și legume și săracă în grăsimi, scăderea tensiunii arteriale este cea mai mare.
Împotriva obezității, să ne gândim la produsele lactate
Studii recente efectuate în Statele Unite arată că cu cât este mai mic aportul de calciu, cu atât este mai mare riscul de obezitate. Prin urmare, persoanele care consumă o mulțime de produse lactate sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta o problemă legată de obezitate: sindromul de rezistență la insulină. Există o scădere de 21% cu fiecare consum al unui produs lactat suplimentar pe zi.
Prin urmare, consumul de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi ar ajuta la scăderea în greutate sau la menținerea unei greutăți adecvate.
Când trece calciu ... trece o mulțime de lucruri !
Un alt studiu amplu a arătat că femeile care consumă mai mult calciu experimentează zilnic dureri de cap reduse, schimbări ale dispoziției, pofte de mâncare și balonare, dureri de perioadă.
Suplimentarea acestui aport cu exerciții fizice și o dietă adecvată ar ajuta la menținerea colesterolului la niveluri normale, sau chiar la scăderea lor ușoară. În cele din urmă, calciul exercită o acțiune favorabilă asupra sistemului digestiv și poate fi benefic în prevenirea problemelor renale și a cancerului colorectal.
În cadrul consumului controlat de produse lactate, brânzeturi, fructe și legume, ierburi și condimente, calciul este foarte bun !
Deficitul de calciu, care sunt riscurile ?
Deficitul de calciu provoacă osteoporoză, probleme de creștere, probleme musculare sau chiar insuficiență cardiacă.
O deficiență poate fi suspectată atunci când se simt aceste simptome: ritmuri cardiace anormale, dificultăți de adormire, nervozitate, neliniște, depresie, tendință la crampe și tetanie, rahitism, osteoporoză, cavități, unghii fragile, eczeme.
Cei mai expuși riscului sunt cei cu antecedente familiale de osteoporoză sau structură osoasă delicată, femeile însărcinate, femeile cu perioade neregulate, persoanele cu anorexie sau bulimie. și chiar și cei care fac exerciții fizice intensive, în special sportivi de nivel superior.
Situațiile de risc se găsesc în cazul dietelor bogate în proteine sau foarte scăzute în calorii. și bineînțeles sărac în calciu.
Acestea se datorează, în general, consumului redus de produse lactate, unei vieți sedentare sau lipsei exercițiilor fizice, fumatului excesiv, consumului excesiv de alcool, dar și cafelei, ceaiului, cola, sării.
Soluția, alimente bogate în calciu !