Calendarul sezonier Este disponibil în februarie

10 februarie 2020 de Stefanie Jakob Categorii: Nutriție

este

Cei care mănâncă sezonier nu doar mănâncă sănătos, ci și ecologic. În calendarul nostru sezonier lunar puteți afla ce fructe și legume sunt disponibile în prezent pentru a cumpăra de la cultivarea locală.

Sigur: dovlecei, roșii, căpșuni - toate acestea sunt întotdeauna disponibile în supermarket. Presupusa libertate de a avea mereu tot ce este disponibil vine la un preț ridicat: distrugem clima cu emisiile de pe căile de transport nebunești, susținem cultivarea legumelor și a fructelor în regiunile care suferă deja de o lipsă de apă și mâncăm fructe care nu se îngrijesc au un gust bun și nu au aproape niciun fel de vitamine.

Kale, păstârnac, salată de miel: este disponibilă în februarie

În timpul perioadelor naturale de recoltare a produselor în aer liber, gustul și conținutul nutrițional sunt cele mai intense. În prezentarea noastră generală din februarie, veți găsi legume și fructe care cresc în prezent aici în Germania, ideal în aer liber sau cel puțin în sere (neîncălzite). Aceasta este disponibilă regional în februarie: varză, păstârnac sau salată de miel. Fructele și legumele depozitate sunt acum disponibile și în regiune: mere, sfeclă roșie, morcovi și dovleac, varză salată și varză.

Calendar sezonier februarie într-un format practic

Puteți pur și simplu să descărcați calendarul nostru lunar sezonier ca fișier PDF pe telefonul mobil sau să îl imprimați - astfel încât să îl aveți întotdeauna la îndemână atunci când faceți cumpărături. Aici puteți vedea exact dacă fructele și legumele sunt proaspete sau sunt disponibile din depozitare. Imaginile oferă o orientare suplimentară. Dacă faceți clic pe grafic, calendarul sezonier din februarie va fi afișat direct ca fișier PDF:

Vrem să vă oferim conținut nou, bun și inspirator - și să motivăm cât mai mulți oameni posibil să trăiască mai durabil. Trebuie să finanțăm asta. Deja cu unul Donatie de 2 euro ne puteți susține munca în mod durabil.

  • Afișul calendarului sezonier
  • Afiș antișeuri alimentare
  • Calendar sezonier + poster antișeuri alimentare
  • Călătoria mea în Utopia
  • 2,00 EUR
  • Participa

Puteți găsi prezentarea noastră pe tot parcursul anului aici:

  • ianuarie
  • Martie
  • Aprilie
  • Mai
  • iunie
  • iulie
  • August
  • Septembrie
  • octombrie
  • noiembrie
  • decembrie

Nu tot ce este în sezon este produs la nivel regional

Dar fii atent: chiar și în timpul sezonului ar trebui să fii atent la locul de unde provin mâncarea atunci când faci cumpărături. Mărfurile pe care le cumpărați pe piețele săptămânale, de pe lada de legume, de pe piața organică sau, desigur, direct de la producător sunt cel mai probabil regionale. Aici economisiți și pe materialul de ambalare. Selecția produselor regionale în supermarket este adesea foarte mică.