Calorii de varză roșie fierte și valoarea nutrițională
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,024 g

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 1,51 g
- Triptofan 0,013 g
- Treonină 0,041 g
- Izoleucină 0,036 g
- Leucina 0,049 g
- Lizină 0,051 g
- Metionină 0,014 g
- Cistină 0,013 g
- Fenilalanină 0,038 g
- Tirozină 0,023 g
- Valină 0,05 g
- Arginină 0,088 g
- Histidină 0,026 g
- Alanină 0,05 g
- Acid aspartic 0,144 g
- Acid glutamic 0,346 g
- Glicina 0,036 g
- Proline 0,056 g
- Serină 0,062 g
- pe 100g
- Grăsime 0,09 g
- Colesterol 0 mg
- Acizi grași saturați 0,011 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0 g
- Acid palmitic (16: 0) 0,01 g
- Acid stearic (18: 0) 0 g
- Acizi grași mononesaturați 0,007 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 0,007 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acid palmitélaidic (16: 1tω-7) (trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,043 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,019 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,051 g
- pe 100g
- Carbohidrați 6,94 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 3,32 g
- Zaharoza 0,71 g
- Glucoza 1,42 g
- Fructoza 1,2 g
- Lactoză 0 g
- Maltoză 0 g
- Galactoză 0 g
- Amidon 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 3,32 g